[中式食譜] 果醬蜜汁烤鴨脯

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做法：* }) e; F( a  c8 z# o
1、 把鴨胸肉拭干水份，用叉燒醬、糖各1匙，酒、味精、老抽各少許醃制2小時左右（時間越長越入味）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s; b5 Y2 m* ~3 w; d
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2、放進烤箱中層，用200度左右烤至所需熟度，中途取出兩面塗上醃汁，出爐前塗上糖膠烤上色；; j! i5 C' M4 Y1 K& P
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3、用1-2匙果醬加入適量醃汁和粟粉調成汁料燒開；
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" x2 k- J+ n5 c6 W) k' p, M5.39.217.77:88984、淋上汁料，上碟即可。