[西式食譜] 芒果汁海鮮配墨魚麵

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材料：  Z: {" k0 l9 Q8 {8 I
香芒1個# B2 m& L; M( j. X6 {6 N: @" S5 Q
墨魚麵1包公仔箱論壇. ]  c6 X1 V& t+ `
中蝦2隻
- a/ Q6 V1 ~  `$ n) ^5.39.217.77:8898魷魚50克公仔箱論壇2 o+ y  l" f& K6 k& `
青口50克5.39.217.77:8898% n6 d2 m8 p( Q
魚肉50克
" l0 R2 Z" G# wtvb now,tvbnow,bttvb帶子50克5.39.217.77:88985 E0 d- r5 \: A, l7 p! ^

( Y% N/ |' G2 ~3 P  Xtvb now,tvbnow,bttvb做法：
/ x3 f4 S- ^$ i! H$ m- v/ [1. 芒果去皮起肉，將果肉放入攪拌機，攪拌成漿汁備用；
# a8 i4 k) f: u, u8 M8 ]& |2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起，加入少許橄欖油撈勻放碟備用；
- [4 V- @7 c5 s* J/ i" b3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用；1 `5 O/ S: R3 Z' e
4. 將芒果汁煮滾後，加入所有海鮮再煮滾，倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。
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小貼士：2 R2 n' B2 W, l$ j" ?  u: H
1. 中蝦不要煮太久，待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。5.39.217.77:8898: x+ ~: S; \% S( }2 C
2. 新鮮的海鮮，煮起來鮮味較濃。
) }7 {0 R8 k; a8 T5.39.217.77:88983. 橄欖油代替食油不但健康，更能帶出香味。