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[西式食譜] 芒果汁海鮮配墨魚麵

材料:
) q% y5 K* Q& Y% D香芒1個7 u6 E8 [, }9 u! J" t
墨魚麵1包
# m6 J6 W. G; c8 u2 Y' d; K中蝦2隻) S9 h8 O! Q9 a3 Y( f" m
魷魚50克5.39.217.77:8898" K! P* ]& z7 f+ V7 y/ ~
青口50克
& E  d4 u  T- L0 f0 A% z# ?魚肉50克
. g7 g+ b$ A+ X8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子50克
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, j  s" i2 `4 N  z. S% ^7 E( @5.39.217.77:8898做法:
! V. H0 J2 \# h0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芒果去皮起肉,將果肉放入攪拌機,攪拌成漿汁備用;
7 K) n' l1 P5 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起,加入少許橄欖油撈勻放碟備用;' d8 W9 `% T1 |
3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用;1 l5 A$ S& y" o+ N0 h) j# S  y; `
4. 將芒果汁煮滾後,加入所有海鮮再煮滾,倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。
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小貼士:5 f$ d7 |! A9 H  p  r
1. 中蝦不要煮太久,待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。1 V$ g+ V9 k: s0 Q) E: z3 h
2. 新鮮的海鮮,煮起來鮮味較濃。
# k2 n2 S% |3 K0 f, _( m& a5.39.217.77:88983. 橄欖油代替食油不但健康,更能帶出香味。
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