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[西式食譜] 芒果汁海鮮配墨魚麵

材料:
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墨魚麵1包5.39.217.77:8898. M% Y9 z( t" B! S) `( B! R
中蝦2隻8 U( E5 v% Z2 S* t5 C2 {/ C; R
魷魚50克
0 Q! b+ Z4 m' o7 |青口50克
' ~# Y  L8 s, h! X, Ptvb now,tvbnow,bttvb魚肉50克" I3 k; J5 b/ e# s2 V- r1 }
帶子50克
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做法:
, b3 u( V3 t3 S' ^7 ?; x4 {1. 芒果去皮起肉,將果肉放入攪拌機,攪拌成漿汁備用;tvb now,tvbnow,bttvb9 b; E  ]2 w/ n9 ~3 f8 g  |
2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起,加入少許橄欖油撈勻放碟備用;
3 F. {  V7 H8 d; s0 e5.39.217.77:88983. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用;5.39.217.77:8898) b* d/ q& h, {9 [, M+ E3 C9 B
4. 將芒果汁煮滾後,加入所有海鮮再煮滾,倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S) [) M1 |! L: a
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小貼士:公仔箱論壇  F" D, x' |1 V. H! N4 g- q, O
1. 中蝦不要煮太久,待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。
) h( i1 i6 l4 }$ G5 s2. 新鮮的海鮮,煮起來鮮味較濃。
' ?) K( r1 e! m" c3. 橄欖油代替食油不但健康,更能帶出香味。
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