[藥膳] 鹿尾羓燉烏雞湯

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材料：(4至5人份)
' B- e3 q. U' u9 J5 r5.39.217.77:8898鹿尾羓5錢
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" S) n7 T, ~& |1 O, {2 dtvb now,tvbnow,bttvb黨參4錢
9 Q  q) Q5 E, l6 |3 z# v5 }3 f9 g懷山5錢公仔箱論壇. }4 l2 l* O& O$ X. W, I
枸杞子5錢
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生薑2片+ v2 b5 k1 I# M: Y
酒3杯  N. q+ _4 U5 A
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做法：( g2 O# ]8 Y3 N. W$ \3 e! K! K
1. 鹿尾羓切片備用；烏雞劏洗乾淨，去毛、去內臟備用。
- ?8 W, F; Z& O; j. z1 M& w& {" N2. 黨參、懷山、枸杞子、紅棗分別用清水洗淨；紅棗去核、備用。生薑刮皮洗淨，備用。7 l. o0 d# q+ x9 t, t0 W$ D1 {
3. 將全部材料放入大燉盅內，注入適量水及酒，蓋上燉盅蓋，隔水燉4小時，最後下幼鹽調味即可。
. V8 s" J0 ?! H: i功效：鹿尾羓對於腎陽虧損的陽痿、早泄、耳鳴、腰痛、腰膝痠倦無力者有相當滿意的療效，日常飲用此湯，可補氣血及強身健體。惟有濕滯、外感等症狀者切勿服用。

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