材料：(4至6人份)5.39.217.77:8898; P' }0 E7 ?6 L' N
急凍鱷魚肉半斤
1 t4 J4 @, Z9 ~0 Q! ^* B瘦肉3兩5.39.217.77:8898; I7 p" ]5 Z; W/ L, U" e$ v3 W; w
靈芝1兩5.39.217.77:8898- }* k6 Q* K2 A
懷山5錢
) U3 Y* N' j1 [5 z" ~* t公仔箱論壇枸杞子5錢
" k4 e5 g- a1 m, A* N0 [7 t0 O% g陳皮1片公仔箱論壇, L- `8 f0 {! s5 k2 W" m. {% h! E2 t
生薑兩片
i7 V- K! y$ ~7 y3 P1 r! v3 a5 a蜜棗2粒3 t, s3 {7 P$ \( U7 H8 B9 `+ D% O
水約12碗6 y2 R1 D, w/ l, m. I- y
（如用鱷魚肉乾品，可用1兩)tvb now,tvbnow,bttvb4 y& G# j2 k& X. x8 d% v5 G6 Z
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做法：
7 |" {, K, p: y3 _2 _1. 鱷魚肉解凍，洗淨備用。
0 x- N/ C# [# R2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。
4 K+ T c0 Z0 F/ Y O1 `公仔箱論壇3. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨；生薑去皮切片，備用。6 Y2 V* r9 e. X$ I
4. 煲內注入水煲滾，將全部材料放入，待水再滾起，改用中火煲約3小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。- g. H2 D6 a i8 { s3 _( j
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功效：5.39.217.77:88986 S$ q" T! d9 D) j( C$ L
鱷魚肉對治療哮喘極有效益；靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不癒者，可用此湯佐膳作食療。 |
發表於 2007-3-2 04:44 PM
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