材料：(4至6人份)5.39.217.77:8898; q) }0 u" P# _9 w7 ^2 U
急凍鱷魚肉半斤
9 n$ t: W7 Q6 L3 A5 Q瘦肉3兩9 l% ^3 |* P9 a6 f4 d
靈芝1兩" k" c0 Y+ {. M( q, c3 S6 e
懷山5錢
. F" G; b4 ^' T0 m8 s5.39.217.77:8898枸杞子5錢
( G/ R# q& t f; P/ X' f5.39.217.77:8898陳皮1片
( w$ z/ O2 |' H0 y8 D公仔箱論壇生薑兩片公仔箱論壇. n$ ~& h- z+ m0 Q6 h4 w0 j1 k$ n0 S
蜜棗2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ? D" q, I F' f
水約12碗/ M! b9 P& m* I
（如用鱷魚肉乾品，可用1兩): \( h$ G8 k) M( g" W
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做法：公仔箱論壇" |/ K2 N6 C$ A+ {
1. 鱷魚肉解凍，洗淨備用。公仔箱論壇0 o: P0 K1 G4 O0 n% o! V, [2 F
2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。
& I" W) M) d+ P( X x4 v5.39.217.77:88983. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨；生薑去皮切片，備用。公仔箱論壇& M3 t; ]0 k/ q: }, Q0 v* U
4. 煲內注入水煲滾，將全部材料放入，待水再滾起，改用中火煲約3小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。
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功效：
$ {3 g+ M& c" D9 O# b鱷魚肉對治療哮喘極有效益；靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不癒者，可用此湯佐膳作食療。 |
發表於 2007-3-2 04:44 PM
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