材料：(4至6人份). M4 D& \) h1 b
急凍鱷魚肉半斤
) i/ f/ J$ k! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉3兩# K" U; c9 a7 R3 T; O" C6 c( K1 |3 T
靈芝1兩1 u* c1 x, B3 ?5 x" S- _6 U
懷山5錢
! l- n$ {. S" j0 H' @枸杞子5錢
# x% q. ]2 z6 W- P$ I5 a* @) m3 {3 mtvb now,tvbnow,bttvb陳皮1片8 S7 ?$ c8 _# C. b f
生薑兩片
o! G9 @/ H: `5.39.217.77:8898蜜棗2粒tvb now,tvbnow,bttvb- a! S; i& }! b* V# `9 Z: @! m6 S
水約12碗5.39.217.77:8898" _. z1 N* O# \4 s% i+ ?
（如用鱷魚肉乾品，可用1兩)5.39.217.77:8898/ F& ]9 P1 l1 P# [1 Y# S
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做法：
$ w ?- F' O& `5 E1. 鱷魚肉解凍，洗淨備用。5.39.217.77:8898! H1 r! {, ^5 s; t# Y& T/ U) k
2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。
% l! D: k# u6 c& ], J3 I: B8 g3 S3. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨；生薑去皮切片，備用。
9 _% w- |, R( O! t6 B b* ?5 N4. 煲內注入水煲滾，將全部材料放入，待水再滾起，改用中火煲約3小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。+ ]1 I0 T, _! ^
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功效：公仔箱論壇% C4 v) n; R8 ]3 V
鱷魚肉對治療哮喘極有效益；靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不癒者，可用此湯佐膳作食療。 |
發表於 2007-3-2 04:44 PM
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