[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)公仔箱論壇, J, `7 c7 b) \$ ]) |
栗子肉6兩tvb now,tvbnow,bttvb& U$ G. R1 p3 L& N2 W9 U7 u' R
杜仲5錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c6 Q6 P# U4 i6 W  q' L) Z3 N
陳皮1角: ]) t8 j! K) w9 Y! }* |
新鮮雞腳8隻
9 V9 [( }$ w( u4 {( \, Ntvb now,tvbnow,bttvb水約10碗
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做法：
- ?0 v7 n3 d  L, D2 b) C6 I7 i1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
! `# Z5 ]/ G; G3 B5 a. q& F% Stvb now,tvbnow,bttvb2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
& _( o5 i  m% I/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 杜仲、陳皮分別洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L) A) b7 e: }1 F) D$ r
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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功效：
( m" u6 U% d' ^0 N" q+ i5 Z& W: K杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。