[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)公仔箱論壇! n$ S# \' J0 g/ V
栗子肉6兩
- L$ M/ H0 o1 o. N- C: I. ~! `- Q) o+ etvb now,tvbnow,bttvb杜仲5錢5.39.217.77:8898! e5 D5 R5 k- Q" q
陳皮1角
4 E! A- o: P7 ]3 h. N# y& V! L) Z6 ctvb now,tvbnow,bttvb新鮮雞腳8隻
) W; Z1 p7 k/ {! B9 x水約10碗
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0 i( ?9 w" V3 y! ?. L1 F做法：tvb now,tvbnow,bttvb( u2 e6 v9 g3 ]+ g
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。公仔箱論壇* c5 ~& ]8 V" w& ~, C
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。公仔箱論壇5 ^5 K1 P) ?& f. p0 K; \2 U
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb3 C$ B, `9 d7 H; }% u  o) N7 V
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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- j8 \! \# a! Y9 c2 Ctvb now,tvbnow,bttvb功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i  Q2 z" O" f" p4 T& y, r
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。