[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)公仔箱論壇. x& H1 O# \1 T! C+ _' p
栗子肉6兩! }( `- S+ t: |! h1 v& ^
杜仲5錢
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9 k1 Z5 U1 v' w: r" B1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮雞腳8隻
5 J. I# R3 G9 S  f% C, C公仔箱論壇水約10碗
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# F2 H( Q, N" w- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：  I% q/ p& m% }1 v( |
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
5 J# o" [0 ^; c5 V- m0 w* Y( |; Z/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y! F7 L7 ^1 V) V
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
5 s. c; l& `) V% v- j4 b4 ^" \5.39.217.77:88984. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
1 |& N9 K, T/ J& f# J! R5 Q) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 f, ~, E/ s5 f  v8 Y1 d
功效：
1 ~' ]  G4 M# E( n* `/ q4 f! V杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。