[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)! B( \, R% z* u( {2 ]* E3 f
栗子肉6兩5.39.217.77:8898. O8 U, [! h7 x1 _
杜仲5錢
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新鮮雞腳8隻公仔箱論壇& o& f9 }: V" ?
水約10碗公仔箱論壇) F; `$ [. o, x, k) U3 j9 r7 o0 a

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做法：
: L2 J; ^* ]4 w1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
2 I) `( e% u1 U7 F: ~8 w) f$ \8 ^0 U9 @2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
# d8 W7 F- _7 m% q4 `1 j! [tvb now,tvbnow,bttvb3. 杜仲、陳皮分別洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f- E6 x; ^+ V$ c
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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功效：tvb now,tvbnow,bttvb" J0 r0 r4 \/ X3 I2 R
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。