[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
+ Z- n! _; b" ttvb now,tvbnow,bttvb栗子肉6兩5.39.217.77:8898, c6 |6 n% f2 N: l2 {
杜仲5錢
* e& {0 n: B3 H; \* x3 g陳皮1角
2 g1 h7 V. \' t& y' H新鮮雞腳8隻
/ J+ P7 v7 j! ~( U5 p  a# T5.39.217.77:8898水約10碗
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M, H) \: M2 \3 t! v* M1 T
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
* W# j  c' \) \. y: _5 x1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
2 X4 r* z2 e. i$ Z5.39.217.77:88983. 杜仲、陳皮分別洗淨。
0 q* M. o- O4 p4 B: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。% E2 x7 i4 U5 ~/ a" ]. F5 o9 S
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功效：公仔箱論壇: I9 k) J% [& v; C" i* X
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。