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[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

材料:(4人份)) s% X* a4 o* p1 I! Y# O" Q
栗子肉6兩tvb now,tvbnow,bttvb- ?6 e1 B/ U6 B5 S" m6 ^
杜仲5錢
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新鮮雞腳8隻
; W3 z) [! O* F# o0 P$ U& J4 @  T6 s公仔箱論壇水約10碗
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0 d2 F. }, }: T做法:
5 _: s% V# @5 j- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 栗子肉用熱水略浸,撕去外皮備用。
- W- j9 f# e" M2 C7 G, m3 J" C5.39.217.77:88982. 雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨。# o6 S+ H5 s: d, a$ l7 I8 s
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
& a4 w5 ~2 F+ t4. 煲內注入水,將全部材料放入,猛火煲滾,轉用中火煲約3小時,最後加入幼鹽調味。: N  d, Z& c: s3 N6 ~$ y5 Q8 ^

) e/ _% ]/ p9 Y功效:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u4 O# X5 G7 @: H" S+ r5 M
杜仲有益腰膝、補腎強身之效;而栗子可補氣健脾、益腎等,加入雞腳同煲,令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效,對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。
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