[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
( e# F) I$ X; `6 y, Z, T栗子肉6兩公仔箱論壇  i$ j. q- }. Y
杜仲5錢
  X5 w9 o" q/ H9 J) vtvb now,tvbnow,bttvb陳皮1角
7 Q' Q" J! ^0 ?  X# E% B新鮮雞腳8隻
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _, \5 z% a* F* q( E
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
' P1 z' t% L) }% E6 ?8 H& ~: Q3 z2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。* w4 c; g% }1 P! W
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。4 l) w; s6 U6 L
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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功效：tvb now,tvbnow,bttvb0 k8 K# j1 {3 i* W
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。