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山 粉 圓 2 湯 匙 、 青 檸 2 個 、 水 2 杯 、 蜂 蜜 4 湯 匙
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# B" G d! a! T1 v# u) z. Atvb now,tvbnow,bttvb做 法5.39.217.77:88980 f$ V0 ~5 P- b& J
1. 將 水 煮 滾 ， 放 入 山 粉 圓 ， 熄 火 焗 10 分 鐘 ， 讓 山 粉 圓 發 大 。 # K: H( g: e6 f; `
9 m+ ]' f+ H3 I& Q& L2 m- v; F, p- f+ V2. 青 檸 榨 汁 ， 隔 去 核 ， 然 後 與 蜂 蜜 調 勻 。 % t/ j3 a; k' \: z! L1 ^0 b
4 ?5 J) L2 g5 b& X+ g0 r# ztvb now,tvbnow,bttvb3. 當 山 粉 圓 放 凉 後 ， 加 入 （ 2 ） 調 味 ， 在 杯 上 插 上 青 檸 片 作 裝 飾 ， 即 可 飲 用 。
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8 |, I+ Q9 Q6 H6 i7 @: Z8 b3 g2 C" Z5.39.217.77:8898山粉 圓 不 可 清 洗 ， 因 它 一 接 觸 水 後 ， 就 會 長 出 一 層 如 啫 喱 狀 的 物 體 ， 包 裹 黑 色 種 子 ，那 便 很 難 煮 得 到 。 因 不 能 洗 ， 所 以 最 好 買 有 機 山 粉 圓 ， 確 保 吃 得 安 心 。公仔箱論壇7 Z- M- q5 z0 J2 l1 Z
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發表於 2009-4-16 02:18 PM
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