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[甜品] 糯米茲

材料 :
. A- ^* L  q5 M2 Z2 Y, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 2湯匙5.39.217.77:8898% G' e4 V$ p4 f! V' L- ~1 \5 b
熱水 - 230克, }8 K: Q' S8 ]; i; g/ W2 Q$ p4 c
燉麵 - 2湯匙
% Q* \" d' F6 W3 a( Ytvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 - 230克
/ d" `7 W5 G$ X* O, _: \花生粒 - 適量
5 j7 Z8 Y4 v5 v( F# i2 i5.39.217.77:8898椰茸 - 適量
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: \; D0 e: H# `' ~2 Z" `公仔箱論壇做法 :tvb now,tvbnow,bttvb  K) b8 t# g) s5 }, R& B
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起
" X8 v, E2 a+ X' Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再
3 x7 d/ R2 q+ q* v. a5 L9 D5 z    搓合成球形狀      
7 w# O* v: _% ~3. 於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘
5 e5 W( G! e) m5 D& d) v/ n2 u4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
/ l+ p( Y  b& _- u# ~- D! l5. 趁熱食

回復第 1 帖由 bobeboo 所發的帖子

thankyou
thx for sharing, let me try
thx, thx, want to try...
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