材料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t. d' W0 |- d" O% _; w
油 - 2湯匙
$ O' c; f- x7 k& s8 k熱水 - 230克5.39.217.77:88989 f" e2 S! S/ B% z& ~
燉麵 - 2湯匙5.39.217.77:88983 R5 k1 z9 ^2 W: W
糯米粉 - 230克
* k& f4 ^2 x, u- \% U. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粒 - 適量# m: ?& D- ~2 P( x2 }+ k: I) d
椰茸 - 適量
8 v: V' ]2 c. k1 l公仔箱論壇8 Q, G; T* k T: S
做法 :
5 O4 R" A) f* h$ t8 v# N T公仔箱論壇1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起
) I* @, Y1 `% `/ G) V, itvb now,tvbnow,bttvb2. 餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再
3 r2 { d4 H9 h% z+ Otvb now,tvbnow,bttvb 搓合成球形狀
4 f2 J, |) f- W6 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘
) P0 Q" F1 h! c# z4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸tvb now,tvbnow,bttvb& d- R9 f, x/ n: q0 W% H. B
5. 趁熱食  |