材料 :
$ D) k O' D& h) }# X4 {- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 2湯匙
; G8 ?2 T: V e* W8 m" b+ n8 ctvb now,tvbnow,bttvb熱水 - 230克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P5 F/ r$ k& i, t4 c
燉麵 - 2湯匙
9 v: u$ O' W; o* K糯米粉 - 230克4 W1 [; {5 \" o9 Q: g. F
花生粒 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb" H. i, `+ c, V: l8 k' ^: U
椰茸 - 適量公仔箱論壇( F5 a7 o0 L5 X6 B6 V" U( K7 O5 o; i0 o
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做法 :
% f+ q1 P" d6 j) R6 i6 e9 }( \tvb now,tvbnow,bttvb1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起5.39.217.77:88981 e) c0 i2 s4 B3 H; Z) T
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 tvb now,tvbnow,bttvb% S7 n' d! b' Z1 |. `% I
搓合成球形狀
9 p5 b1 M) _* y3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘( ?) }$ n3 t' h# [) T8 u
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
' k( r" w4 O6 `公仔箱論壇5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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