材料 :公仔箱論壇' N" r& o" U$ n( ?# V% o
油 - 2湯匙
* E- p: b& d$ M0 J; B) q3 I* Otvb now,tvbnow,bttvb熱水 - 230克
" M5 O* s# h! G0 B5.39.217.77:8898燉麵 - 2湯匙, D) k- q% H) f$ q( Y6 z
糯米粉 - 230克+ `; p% N) y n: L+ t
花生粒 - 適量
3 B; B: F& x. {8 o) N( e: d椰茸 - 適量' H3 G, [+ b3 y
5 l0 }+ g4 q8 X8 G
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb! h0 b w3 x* j% `& ?% M
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起5.39.217.77:88980 z2 p1 \5 d% |' O1 ]! l& I
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
1 Y+ j3 w3 v6 r( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 搓合成球形狀 L v9 j5 t ~
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘公仔箱論壇2 Z z* j. V" i. q9 t
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
+ Y. \" i; m `8 L; p5.39.217.77:88985. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
| 
