材料 :
1 e8 ~+ G8 N9 s" U油 - 2湯匙- h0 [/ J6 ]6 \
熱水 - 230克
6 i1 Y. v6 q4 x) B: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉麵 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ~/ k" v" g" `0 ^/ n4 m
糯米粉 - 230克tvb now,tvbnow,bttvb) `6 X) I7 y! n: k) Z5 M; G' w
花生粒 - 適量" _7 c/ b8 _' `: O9 l1 F
椰茸 - 適量: w2 b; R! j5 D, c( w7 q+ X- X- y
y: u3 e% C: |tvb now,tvbnow,bttvb做法 :公仔箱論壇. B. [+ x! _/ s; s y9 r( ~. E$ J
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起5.39.217.77:88982 F; m6 S7 X# O$ p5 Z5 d
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
+ }, N; i5 f# u3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 搓合成球形狀 5.39.217.77:88984 r; H s' d" L0 _1 F+ e
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
) l& ]. O- i9 E$ X0 L5.39.217.77:88984. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸! ?2 Z! g4 Y6 X! A
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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