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[甜品] 糯米茲

材料 :tvb now,tvbnow,bttvb9 e6 t: F% k  t9 L
油 - 2湯匙
* L$ P+ |7 z( A' d' ]# B( b. s熱水 - 230克tvb now,tvbnow,bttvb/ W7 J# f: l- Y6 U
燉麵 - 2湯匙5.39.217.77:8898' ?2 o$ j  O5 H, y- x: q- A, Z
糯米粉 - 230克
- }0 ]: {7 r3 U9 n9 d6 B2 H4 v花生粒 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb# }( G% k$ I1 h& c/ t9 i& r* V
椰茸 - 適量
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+ q; q4 p2 W2 |# _1 _公仔箱論壇做法 :6 @1 R: x1 @9 v7 D1 D
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起% Y' K  Q8 V- Q6 }, ]& K' i0 ~
2. 餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再 5.39.217.77:88983 x% g$ m/ x7 b
    搓合成球形狀      
' b- \9 Q- ~: O3. 於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘
; @: I3 h6 E  T$ k7 R# y  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸* Z9 n1 y" B$ b) b( |" N, B7 |
5. 趁熱食

回復第 1 帖由 bobeboo 所發的帖子

thankyou
thx for sharing, let me try
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