砵仔糕
: i( q. u" h$ ]8 D) F
; n2 a* {& L. g% ^4 ^8 stvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u @) o, {9 ^
粘米粉230克2 Z+ p8 n' F9 z+ e
生粉150克tvb now,tvbnow,bttvb e9 J1 j0 v4 Q0 |7 L0 \+ P# G9 `
紅豆茸150克
5 {+ [3 Z0 B c, u7 L: `+ i5.39.217.77:8898馬蹄粉75克
0 A7 X) D0 {" \4 k( N椰汁1杯
: H+ f8 {) u9 z6 z" s6 [4 K, K水600克
* ~: c! z! D. b0 R片糖400克
& c5 ?9 F2 o' V% W& Y( U牛油適量# U. ]* l N) x u# L8 E
& h9 f. E! _( O# V做法:& T2 g% \: f7 s9 y
1. 用大器皿盛載粘米粉,生粉,馬蹄粉,再加入椰汁和水300克(即一半)把以上材料混合tvb now,tvbnow,bttvb& f/ G- [/ x t5 i$ k2 D3 ~
2. 片糖放入余下的300克水煮滾,再倒進步驟1,加入紅豆茸混合 O! \+ \1 u5 J$ k
3. 倒入已掃上牛油的小碗,蒸約15分鐘便可 |