砵仔糕5.39.217.77:8898" v9 |8 g3 U0 K
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材料:5.39.217.77:8898* R h5 W# I2 q
粘米粉230克tvb now,tvbnow,bttvb+ P* _: u# i1 ?, }6 {; S% z/ C/ M$ `
生粉150克4 A6 d; b% J/ X! q
紅豆茸150克
* z1 ]) M( D$ i* d& a7 O公仔箱論壇馬蹄粉75克tvb now,tvbnow,bttvb+ A Z o4 |% p; D+ t% T
椰汁1杯
9 |+ |+ d. ?# y4 z5.39.217.77:8898水600克5.39.217.77:8898: C4 ]* A4 l+ O) C
片糖400克公仔箱論壇. o$ b/ z/ z) [$ `) M( m
牛油適量tvb now,tvbnow,bttvb# [+ n( o5 N& r# X
# ^. H5 T- @1 o公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb* _9 A5 ~+ z0 B! o* j
1. 用大器皿盛載粘米粉,生粉,馬蹄粉,再加入椰汁和水300克(即一半)把以上材料混合
: m" T6 o! a( A% M; N9 a+ a# h2. 片糖放入余下的300克水煮滾,再倒進步驟1,加入紅豆茸混合 公仔箱論壇4 u" b. z% L4 Z9 ^8 ?
3. 倒入已掃上牛油的小碗,蒸約15分鐘便可 |