[甜品] 砵仔糕

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砵仔糕
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- b) u3 f' p0 ^% {' j8 e  ^5 b+ N5.39.217.77:8898材料:公仔箱論壇$ D9 ~7 _/ M: N1 w
粘米粉230克5.39.217.77:8898' `. U  j% \: ^( h5 P+ G
生粉150克" I+ W; b" S1 f1 e0 R; Y7 l
紅豆茸150克
# U# Y( Y# N: U9 r馬蹄粉75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~2 @' f# a) {3 v- o( l
椰汁1杯3 Q# D) o  i" m# X6 H9 _9 q: Y
水600克
3 A( M0 F2 B4 |- p% e( ?# G9 K/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖400克! z5 V- i* @  L5 O9 Z' X; o+ v
牛油適量
: W6 ]; A- {; z4 o6 E# ~6 d, Q公仔箱論壇
/ R1 {/ i6 S/ ~9 M4 }1 e4 m做法:
8 ?  l9 D: h; Y8 v7 q1. 用大器皿盛載粘米粉，生粉，馬蹄粉，再加入椰汁和水300克(即一半)把以上材料混合公仔箱論壇4 u" e7 G# A# u* b) [
2. 片糖放入余下的300克水煮滾，再倒進步驟1，加入紅豆茸混合
+ l8 s4 ~5 ~9 O6 o; E6 ~2 z- M% I5 L3. 倒入已掃上牛油的小碗，蒸約15分鐘便可

hildaha

I love making little things like this, just mix and steam, simple !!!!

kelvinlaw11

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