 山不转，人转。 创新非洲鱼云吞面 公仔箱論壇/ H. ]& Z+ d& |8 T9 w# Q
- V) a- p% D! L3 J我们这些十年都不来一次万挠的人，每一次都自以为识途老马的找兰姐，吃非洲鱼， 人家万挠人已另辟新欢，亚菁非洲鱼云吞面。
+ E: Y: m/ I- B* z; @5.39.217.77:8898
; n) c3 u+ \# c' F) b H8 Z* _0 P一样都是一人一条鱼，不过是增多一点酱，以酱捞面，小小变化，两年就分争了万挠的非洲鱼市场，和兰姐，现是共霸万挠的非洲鱼天下。 tvb now,tvbnow,bttvb- G# J- r0 y/ x0 O$ l
" L% p7 t2 s& i( ftvb now,tvbnow,bttvb第三次到万挠，3次都是为非洲鱼而来，前二次给了兰姐，第三回，是闻亚菁之名而来。同行的摄影阿姚也说：“我听说这间店，未吃过。” 2 ~3 k$ R) @) L) f7 w
4 x* Q. b. ]9 E. K0 [0 U: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。从八打灵到万挠，走LDP、MRR2，很快，30至45分钟车程（不塞车），并在黑风洞前面的Round about转9点方向。然后，就是直走……到万挠，真的很容易。找到亚菁也没有难度，见到Shell油站，亚菁就在Shell后面的单层排屋，沿路一直有路牌指示。
, q# ^% H, L' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Z0 n$ r$ p$ h) }% f5.39.217.77:8898亚菁一直是笑呵着一张脸的。前面负责接待的是他的女儿……忘了提一个蛮重要的事，亚菁其实是男的。他的全名叫：邓运菁。 7 x/ P/ `4 S' y% }8 J. \! V
- q4 v5 n8 F7 g& P6 G7 P
不善言词，好在，做饮事业不用好的口才…… tvb now,tvbnow,bttvb+ z5 P7 A+ ?; m- D+ x" O8 `. q* d
5.39.217.77:88988 Q4 G3 D" q# o7 F6 L- O
10年的杂货店生涯，在大型超市的冲击下，2年前，一家人商量后，决定结束杂货店，原址再创一门小生意……亚菁非洲鱼云吞面。当外坡人都驱车向万挠著名的“兰姐非洲鱼”，部分本地人都私心向“亚菁”。 tvb now,tvbnow,bttvb, X* G0 Y1 |+ `1 c% g& Q- P; n- Z7 X
5.39.217.77:8898) P Y! [" ` L1 K7 x, n+ L& \
杂货店里，形形色色的人，有一搭没一搭的闲话家常，婆妈茶余饭后的柴米油盐，谁家的酱油好、哪家的蚝油赞，还有私家的菜铺都倾囊相授。不无遗憾的是，自从做了饮食业，和他聊“食经”的人都不见了！ tvb now,tvbnow,bttvb/ ^/ L4 c$ t1 {6 E: y
tvb now,tvbnow,bttvb" w6 a: j8 k/ T' k4 Y- E
无心插柳开辟一条新路
- T0 F0 y9 g' Q, J* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 L) }& V( a! E
从饭市到卖云吞面，都是一个很现实及不得己的考量。煲了一大锅的饭，无人问津，多么的浪费，面，比较耐放，可以平衡收支。谁想到，无心插柳，却开辟了一条新路，独创的非洲鱼云吞面，令很多人慕名而来。
0 \) J$ B0 _/ ?) T3 C( R+ J; x( K5.39.217.77:8898) V7 S/ l2 d% `8 T6 N0 E
吃鱼，要鲜，不要腥。非洲鱼更考人，不好的非洲鱼，除了带腥，还有土味……第一口（后来我发现自己是摒住呼吸的），嗯！OK，可以接受……没有土味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l( v1 j" r# f- x* g* a+ p$ J
: b# h( R# B# c% r; ?& _5 b7 w& k A亚菁给我们上了3道不同口味道云吞面：金针非洲鱼、酱蒸非洲鱼、家乡油滑。油滑也就是酱油蒸，就是以酱油、绍兴酒和蒜头做主调，小孩子很喜欢；女生应该会喜欢有菜吃的金针非洲鱼，味道层次比较多样化， 偏麻油香；酱蒸带甜、豆酱油很重、还有辣椒酱的甜度，个人反而不太喜欢这道酱蒸，因它用太多现成的酱料，很缺罐头料理。
7 h" m2 z1 W% f- C, D" ^& ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 K# C) W1 g& n6 Z/ p/ V4 \5 D
一人一鱼，再加两粒云吞面，真的很大一份，二个女生可以分吃。
3 |! ^. P& `- v8 g公仔箱論壇
& `. W, R; f, o. s6 S7 |3 z* ~/ jtvb now,tvbnow,bttvb这个非洲云吞面，说不上好与不好吃，胜在新奇，有新意……面，也很有劲。
" J9 _1 x$ ~1 ~' [tvb now,tvbnow,bttvb; T9 N: P3 n" q- t
就像云吞面一样，这里还有很多颇有创意的菜，譬如：冷盘蕹菜、瓦煲狗仔鸭、粉葛扣肉、油苦瓜、东炎扣肉、花开富贵……其中，狗仔鸭，其实是改良版的狗仔鸭，做的相当的出色。 公仔箱論壇( T' T) C2 ?* i& j& K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h9 G' [. y& k- S+ n6 e
亚菁非洲鱼云吞面
7 \; K; S( q& ~8 b3 F$ Ctvb now,tvbnow,bttvb# Z% t& o# l/ h/ ]
E-13,Jln 5 Kampung,Dato Lee Kim Sai,Rawang
/ W" b9 |+ A' a! d6 A% C2 }" k
% T' a2 `( l$ \! p) P3 j5 D4 I（Shell油站后面的住家屋） u& d8 R# K0 ~1 ]
( A* z6 A% \3 q k3 H5 V- _0 b# ptvb now,tvbnow,bttvb012-3045671 . W1 L4 ~5 }# O: V: t- g# r
tvb now,tvbnow,bttvb& v; Q) y/ ^/ Z3 P' V @. L
9am-9pm |
發表於 2009-4-15 04:47 PM
| 
" K8 X& Q7 a% Y: {$ l# J
