材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb ^8 w ]- d) Z1 v" z, Z, M' ?& q: R1 T
（二人份量約30隻）公仔箱論壇4 ^( h4 j. W( s( L0 t6 ^. ^% b
西洋菜 1斤
7 Q" r) }5 {5 H上海餃子皮（方形） 半斤
h# M, _% M& b) X0 G+ n8 @5.39.217.77:8898豬肉 約半斤（$15-$20）
) u6 J& F) D- {, y. I8 B9 X9 Z$ H公仔箱論壇冬菜 約1両（$2）
. d) h$ c: Z% {. N |& k' X! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜 少許 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `( `. [) f- K" ? X, y s
豬肉醃料：tvb now,tvbnow,bttvb2 r2 d: F9 S/ x
生抽、糖、生粉、水 各少許
! h9 Y4 b; K' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v5 w+ R: n; Z! \9 ?: V湯底：
* \$ f" v7 {& \/ ^3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水、豉油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C! X- X4 X5 q0 a2 U- E* t
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製法:
- ~1 e6 L: }' s" A3 F3 p9 p- ?1. 西洋菜洗淨後放在滾水中灼熟，盛起待涼。" N ?/ d7 k+ I9 ~2 g- z
2. 用手把菜的水份瀝乾，切碎備用。5.39.217.77:8898: p; ]4 s/ H. I; G3 W- t, n
3. 把醃好的豬肉和菜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb ]8 Q: m, `+ e9 H" {4 n9 H) l
4. 放餡料在上海餃子皮上，在皮邊沾水，對摺再摺成元寶狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j% K) H9 S$ B1 M- ^; R
5. 水滾後，把餃子煮約10至15分鐘。公仔箱論壇; W& {5 u' d2 H, V& U- p; T
6. 冬菜和芫茜洗淨後切碎，加入少許生抽，灒少許滾油備用。
9 ~; U( a( H# }5 |1 ?& v3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 在碗裏加滾水及生抽，盛起餃子，加入冬菜和芫茜即成。- G; q1 v7 u- L1 f5 E8 j3 S. d/ i
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發表於 2009-4-15 03:33 PM
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