材料及份量:
( }! v8 V C+ _ C9 a- t8 `% X（二人份量約30隻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M# ^! j) L& x3 r
西洋菜 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v; M# Z. ~, x, }
上海餃子皮（方形） 半斤5.39.217.77:88982 N! d4 h7 m& r4 _! c$ V
豬肉 約半斤（$15-$20）3 N# v: R$ _* t2 q
冬菜 約1両（$2）
# H+ t7 G8 L/ R6 o5 e% g% k公仔箱論壇芫茜 少許 調味料:% K! r+ Z8 |# _ n9 e; a$ g( u
豬肉醃料：
* S4 n$ ]+ I3 X' q' P$ H公仔箱論壇生抽、糖、生粉、水 各少許, \) F" h8 i S) u! b
公仔箱論壇6 J0 j! R! I# A; l( }. [' q3 J# a- I! B
湯底：
8 M' i) Q7 c6 V* M4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水、豉油 適量
+ \8 E2 o' ~6 `5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W5 j" {' u1 L n; K; ~) y2 S
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb$ E% S- u8 T( b! o4 X; @' B
1. 西洋菜洗淨後放在滾水中灼熟，盛起待涼。- Y7 I2 F. x. R
2. 用手把菜的水份瀝乾，切碎備用。
2 { f$ g5 {: U. ptvb now,tvbnow,bttvb3. 把醃好的豬肉和菜拌勻。
1 D: x' U- O4 ~; Y" v) O公仔箱論壇4. 放餡料在上海餃子皮上，在皮邊沾水，對摺再摺成元寶狀。5.39.217.77:88982 }$ }, C% ~2 K( N4 P7 M! r2 c
5. 水滾後，把餃子煮約10至15分鐘。
3 W8 o) O8 P7 ~5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 冬菜和芫茜洗淨後切碎，加入少許生抽，灒少許滾油備用。
* k h: k% z! ~& u+ u5.39.217.77:88987. 在碗裏加滾水及生抽，盛起餃子，加入冬菜和芫茜即成。% t) Y' b9 a8 P+ P
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發表於 2009-4-15 03:33 PM
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