[中式食譜] 薑葱焗雞翼

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材料及份量:5 A& y  e- v0 U' s
雞中翼 1斤
4 Q1 U2 z2 |" f7 y( Z蔥 4條$ h$ ]$ h* v) J% q
薑 1塊 調味料:5.39.217.77:88980 Q- m$ ^1 A# j! `% m/ A
鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇6 C0 D& k1 j. p/ {% ~
老抽 1茶匙
+ R1 C* ^7 O" A1 w5.39.217.77:8898生粉 1/2湯匙
1 B( R5 l2 V4 Z4 Z# H5 b油 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: U; P- z  I* V" h0 |, W  P

! q8 D  d4 @) m9 K& f8 w8 s製法:
' @2 \  }! E5 x$ G5.39.217.77:88981. 用調味料將雞翼醃好，排放在焗盤上，把薑磨成茸及蔥切細，把薑蔥茸平均放在雞翼面。
7 L+ @5 e4 X; ]4 f3 {% K公仔箱論壇2. 放入預熱到攝氏240度的焗爐焗約20分鐘。
7 o" I/ ~9 c( T  h# H2 V  r) H! a3. 把雞翼轉面一次，再焗20分鐘至熟即成。