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我 是 個 執 着 的 人 。 & M1 X$ y1 E! Z' n( P5 I
6 y4 P- A$ I+ w8 m0 Ktvb now,tvbnow,bttvb執 着 到 一 個 地 步 ， 連 一 碗 紅 豆 沙 也 不 放 過 。 ) w8 o: g' I/ I4 ] b2 O7 H
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起 沙 細 茸 有 顆 粒 咬 口 果 皮 清 香 甜 度 適 中 兼 又 要 冇 蓮 子 ， 莫 講 坊 間 ， 幾 乎 連 阿 媽 也 無 法 達 標 。 ; v- {$ y! n3 x3 q5 a' `8 x! h
3 o* b' c, ^0 g) M% c5.39.217.77:8898我 以 為 ， 對 紅 豆 沙 的 執 着 ， 是 一 世 也 不 會 改 了 。
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o( g9 T' \( B! H" ?" \5 n4 l公仔箱論壇直 至 那 天 ， 友 人 宴 客 。 餐 後 奉 上 一 道 即 食 紅 豆 甜 點 ： 井 村 屋 紅 豆 湯 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R, f7 i. n( D+ ?1 M2 o6 G
, e1 ~5 }; M8 f; s0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 傢 伙 ， 既 沒 果 皮 清 香 ， 又 沒 粒 粒 咬 口 ， 基 本 上 全 不 合 格 要 即 刻 叮 走 ！ 公仔箱論壇; U% t- F$ L* H7 _
但 ， 吃 落 之 後 ， 又 不 是 想 像 般 差 勁 。 沙 沙 的 質 感 、 適 中 的 甜 度 、 醇 厚 的 豆 香 ， 令 人 耳 目 一 新 ， 洗 刷 了 舊 有 對 紅 豆 沙 的 印 象 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z8 g, g! {# S7 Y5 `+ o& T
/ i) o! n2 m7 ?! z+ W6 M; Q. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。執 着 ， 有 時 是 作 繭 自 綁 。 開 放 ， 會 讓 人 驟 然 驚 覺 ， 天 地 原 來 如 此 大 。5.39.217.77:8898# x5 O/ E: J- c1 Z0 T
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若 然 有 最 執 着 的 族 群 選 舉 ， 日 本 人 實 在 當 之 無 愧 ， 小 如 一 粒 紅 豆 也 能 將 之 推 至 最 高 境 界 。 6 p, m/ T! t1 F
) t! N1 h+ l9 b* a; N百 多 年 前 以 羊 羹 起 家 的 井 村 屋 ， 強 項 是 以 紅 豆 炮 製 羊 羹 以 及 多 款 即 吃 甜 點 。
* y4 E2 X S9 J公仔箱論壇用 日 本 紅 豆 azuki ： 一 種 深 紅 色 直 徑 只 有 5 毫 米 的 小 紅 豆 ， 創 造 出 百 變 的 紅 豆 企 業 。
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$ L7 C1 h3 F) m' i. H5 ?羊 羹 、 甜 湯 、 麵 包 、 豆 茸 罐 頭 、 雪 糕 雪 條 等 等 ， 百 多 年 就 是 如 此 心 無 旁 騖 專 注 研 究 ， 老 字 號 就 是 有 這 種 信 心 保 證 。
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; x8 n: f! q. R& l' G7 x' l5.39.217.77:8898有 吃 過 羊 羹 和 菓 子 的 人 定 必 只 有 兩 種 反 應 ， 極 其 鍾 愛 或 極 度 厭 惡 ， 皆 因 其 甜 到 漏 簡 直 是 對 味 蕾 的 終 極 挑 釁 。 : R+ W9 X0 ?8 |
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本人 正 是 屬 於 後 者 ， 井 村 屋 出 品 的 紅 豆 湯 原 本 不 會 引 起 我 的 興 趣 ， 但 由 於 這 即 食 包 裝有 多 種 吃 法 ， 作 為 紅 豆 湯 享 用 時 要 加 水 稀 釋 ， 比 較 像 罐 頭 湯 的 煮 法 而 不 是 「 絕 對 即食 」 ， 好 處 是 可 以 利 用 水 的 分 量 來 減 甜 ， 又 或 是 加 入 湯 丸 或 烤 年 糕 來 中 和 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g/ A( Y5 e4 `+ j, H9 W
. y- t* }) ]! ^8 {7 c1 a! q每 包 $38.94 b0 i$ N; ]1 G P* s. \- @
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炎夏 將 至 ， 將 之 直 接 淋 上 刨 冰 上 更 是 妙 絕 。 另 外 ， 井 村 屋 還 建 議 可 以 自 製 日 式 紅 豆 丸子 ， 用 作 果 醬 便 成 為 紅 豆 吐 司 ， 這 麼 體 貼 的 企 劃 便 是 執 着 所 帶 來 的 正 面 動 力 ， 同 時亦 提 供 訓 練 你 的 小 宇 宙 將 之 變 奏 再 變 奏 的 功 效 。 這 就 是 我 喜 愛 它 的 主 要 原 因 。 5.39.217.77:8898; h9 V% ?- Q0 A6 [. @! N7 s* |9 _+ y
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最 後 ， 想 說 回 紅 豆 沙 如 何 能 夠 煮 至 起 沙 的 問 題 ， 很 想 對 很 多 煮 來 煮 去 都 不 出 沙 來 的 人 提 供 一 點 「 牽 屎 」 ：
' R# K q: E( E8 k- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X1 V; e U S% |; dtvb now,tvbnow,bttvb不要 忘 記 煮 紅 豆 沙 最 重 要 不 是 加 乜 加 物 或 浸 幾 耐 煮 幾 耐 ， 而 是 好 多 人 忽 略 的 主 角 「 紅豆 」 本 身 的 美 與 醜 ， 日 本 紅 豆 細 小 精 悍 ， 不 需 要 浸 太 久 煮 太 久 也 能 出 沙 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u! [9 d6 ]1 r! [ U
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一 句 到 尾 ， 沒 有 靚 豆 就 算 死 命 專 研 也 徒 勞 。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z3 K o7 z9 m' F$ @6 G* M3 ~
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發表於 2009-4-15 02:35 PM
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發表於 2009-4-15 08:45 PM
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