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& T% e: f! d7 r3 k# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
. E+ `- ^# o+ `tvb now,tvbnow,bttvb鹹 肉 10 両 、 上 海 百 頁 1 包 、 春 笋 1 斤 、 上 海 火 腿 腳 1/2 斤
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做 法
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) I$ r, v% n: l1 ~8 y. G2 @6 f+ X5.39.217.77:88981. 春 笋 去 殼 ， 剝 至 不 見 深 啡 色 部 份 後 切 角 ； 鹹 肉 切 骨 排 狀 ， 與 火 腿 腳 一 同 汆 水 。 5.39.217.77:8898$ X/ v$ q0 {; ? t/ u* L5 q S/ }
公仔箱論壇. [/ o. z5 d; g2 H$ l5 o" ~+ l
2. 準 備 一 鍋 清 水 ， 放 入 春 笋 、 火 腿 腳 、 鹹 肉 及 百 頁 ， 以 大 火 煲 15 分 鐘 ， 轉 細 火 煲 30 分 鐘 便 完 成 。- O; C+ `2 Y# @6 N. z
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貼 士5.39.217.77:88983 d" {, f" d0 N; ], n
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（ 左 ） 冬 笋 肥 大 短 小 ， 秋 冬 最 當 造 ； （ 右 ） 春 笋 幼 長 尖 細 ， 由 農 曆 年 後 至 清 明 前 後 就 最 多 最 靚 。5.39.217.77:8898: F/ i& L+ ^% G- K2 Y$ @
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發表於 2009-4-15 02:17 PM
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