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步驟一（雪白醬汁）( ^' O0 B6 l1 X
材料：
% U/ \2 I. r4 g9 |+ a公仔箱論壇奶粉：25克
) r; L3 T& f4 |& N' o" w公仔箱論壇白醬粉：32克3 J$ k. ~9 L% n% l) A! w: E
雞精粉：6克
1 g! j# M% c+ N0 J. F清水：250毫升
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步驟二（麵條和配料）tvb now,tvbnow,bttvb! K- u1 y% {* a4 t: Y
材料：
0 Z! l3 o0 E9 J* E1 T- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利面條：80克tvb now,tvbnow,bttvb a" g# {4 I2 `( C1 b$ O F
雞肉：50克（剁碎）& p; s: Z0 \# Q( B# E0 f
鹽：少許
( w; t. ?# w* [* K) N油：少許
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做法一：5.39.217.77:8898$ F! W& e% `: j) r0 K2 [0 P
1. 煮一鍋水，放入油和鹽，等水沸後才把面條倒入川燙約10分鐘，直到面條軟了，但是不要太爛（折斷面條時，中間仍有一點白色），然後就可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( c' _4 _; G$ s! R4 X
2. 用油鍋把雞肉炒熟，備用。
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做法二：+ s* w3 B) g" X! e" G' l. h6 c! A
1. 把清水倒入一個鍋內，加入雞精粉、奶粉和白醬粉，慢慢拌勻。 Z, s; n: d( z7 M. I' n
2. 之後開小火，不停攪動，不要讓白醬粉凝固，直到沸滾為止，即可盛起來，淋在已盛了燙熟和炒熟的面條和雞肉上面。
. R2 _) g) }8 c( W$ ttvb now,tvbnow,bttvb3. 過後再曬上荷蘭芹（PARSLEY）和一些炒好的蟹柳，就可上桌食用。 |
發表於 2009-4-15 01:17 PM
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