[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T; K: D$ x1 z- Q
豬肉（絞碎）300g公仔箱論壇' s# n# t* z; k* Z3 y
大蔥（剁碎）2粒
: U8 z- u$ K6 r9 p: A2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔（剁碎）半條
0 o8 \: u0 x, O# ^! \5.39.217.77:8898木耳（切碎）2大片
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: K  w% e/ T: L8 l! \5 u調味料
* x, g7 l# w: T6 p5 }5 U# n齋蠔油1湯匙
( G7 t# n9 V) b$ m- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士1片
6 W* d2 c  _. u" ]$ I0 s& N公仔箱論壇胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X6 ]. H, e. k" a8 h
鹽少許公仔箱論壇$ g+ E2 i3 K* U0 Z( o- @/ ~
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做法
" f, ^, C- t0 x' t2 f: H: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。5.39.217.77:8898. W6 C& V" w9 U
2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。5.39.217.77:88987 J& J' R4 Y- \6 c
3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。
* N. s6 G5 c* H7 ]! }4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。