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豬肉（絞碎）300gtvb now,tvbnow,bttvb! h; o0 a; h8 m4 |! B, k
大蔥（剁碎）2粒
9 H# u0 D0 q1 Stvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔（剁碎）半條
* B( X! t6 P) W9 b% L5.39.217.77:8898木耳（切碎）2大片
# P+ H+ Q. l9 ?8 ?* w( T5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯3粒
f; u) u1 m( u, m2 w, T$ f" F9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! k/ |! B( @5 V
調味料
) w( W3 @0 d; H/ s& E0 B5.39.217.77:8898齋蠔油1湯匙
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胡椒粉少許% t0 Q$ G* [8 E6 O1 V+ \
鹽少許
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做法
, s2 x2 Q; @- E+ p1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。
; ?! c# d4 P+ I# e* @) [" F2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。公仔箱論壇0 ?3 j* p* s/ B7 t% F" n
3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。5.39.217.77:88981 w% K' k0 ~1 O& g( b5 `
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。 |
發表於 2009-4-15 01:09 PM
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