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[西式食譜] 特製馬鈴薯飯


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豬肉(絞碎)300gtvb now,tvbnow,bttvb5 e) y  ]: i8 J# J
大蔥(剁碎)2粒
* F3 i5 j) }) X: d0 v8 U7 X! K蘿蔔(剁碎)半條tvb now,tvbnow,bttvb" B* F1 p0 A7 V5 l  t% C
木耳(切碎)2大片5.39.217.77:8898! i7 X0 U. F* q- q4 X6 D' t8 ?
馬鈴薯3粒1 k8 G# t1 x. ?, B' Q6 Y
5.39.217.77:88982 J  f& ]( R9 g3 G) M5 D
調味料
9 \' Y8 L7 q3 W) A2 K- t5 {公仔箱論壇齋蠔油1湯匙
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: ?& I$ A: A% P8 ?# Z; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb/ V4 x2 A! Z, k* V; }$ Z, x& K
鹽少許

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做法5.39.217.77:8898  z. D0 w4 W* r9 L2 @
1.將馬鈴薯蒸熟後,去皮壓成泥狀,放少許鹽和胡椒粉調味。
3 e$ T) w' U/ l7 u% D* z( S! d公仔箱論壇2.爆香大蔥,倒入豬肉碎炒香,接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒,以蠔油、胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H0 H1 f2 a. @, }0 E! ]) o3 |" n0 o
3.加入1片芝士拌炒均勻後,待涼。
% ]2 ?7 ]" ]  Y/ e' ]6 [6 b+ A4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡,把薯泥放進模型器中,擠成米狀粒,舖在餡料上即可。
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