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[西式食譜] 特製馬鈴薯飯


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材料
. r: I$ W6 ^, ^tvb now,tvbnow,bttvb豬肉(絞碎)300g( A8 k7 N7 P- r) Y) U1 q
大蔥(剁碎)2粒5.39.217.77:88983 X' K1 b+ h: [
蘿蔔(剁碎)半條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F* [4 F) Z& C, {1 t
木耳(切碎)2大片
' h9 \, i9 d% P馬鈴薯3粒
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調味料
! e/ ^( |9 S9 w. W: A! ?公仔箱論壇齋蠔油1湯匙
, N" F. W/ n. Z+ G; e- m4 }tvb now,tvbnow,bttvb芝士1片
# ?# M3 s! b7 F( V/ x! b5.39.217.77:8898胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d5 p4 P$ ^1 G5 M
鹽少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u( m  m/ M$ U. j
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s. A5 Q: Z+ \! Y+ [2 h  O0 X
1.將馬鈴薯蒸熟後,去皮壓成泥狀,放少許鹽和胡椒粉調味。+ ^9 {7 X: B( I2 h+ K
2.爆香大蔥,倒入豬肉碎炒香,接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒,以蠔油、胡椒粉調味。
% Z' f. O- {! e( s3.加入1片芝士拌炒均勻後,待涼。tvb now,tvbnow,bttvb# V8 p4 j0 |' E
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡,把薯泥放進模型器中,擠成米狀粒,舖在餡料上即可。
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