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材料
4 b* z! n) F1 n+ `! [豬肉（絞碎）300g7 B+ \ z1 S7 A0 N: F" h; R
大蔥（剁碎）2粒8 t6 W0 H0 F2 z7 O" q
蘿蔔（剁碎）半條5.39.217.77:8898) a4 y0 n) B* E* P4 o
木耳（切碎）2大片
9 w* W. d* \: }* [+ F1 _tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯3粒
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$ {" S3 H |" h* @: ?+ A調味料
5 \7 J" f$ G: Q. U+ p, `* l& N8 e$ }5.39.217.77:8898齋蠔油1湯匙
) {( S' s9 B& D& t2 n- ~* h芝士1片
/ Q2 E0 u7 T; l4 d7 r# J公仔箱論壇胡椒粉少許5.39.217.77:88988 |' j5 s; Y+ @
鹽少許
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做法1 y! R$ d0 L I8 e0 b
1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。
5 C- M9 W. E! I" y1 G$ r4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u7 ? T+ p1 }0 d. s0 {
3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b% h' R$ z; V1 ]
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。 |
發表於 2009-4-15 01:09 PM
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