[中式食譜] 上湯蛤蜊

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+ b9 E. Y# d' }: E. z* [" O5.39.217.77:8898材料
" k, T% z1 f# D: r蛤蜊 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h( z& V/ [) s
蘑菇適量
3 R( C3 \$ o0 X- f8 x% |2 ?  E  |公仔箱論壇上湯（雞湯）2飯碗（將整只雞加入水煮熟后備用）
$ K; W! Z1 s9 ?* P( K% `/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜絲 少許公仔箱論壇0 e& M* \' Y" n
杞子 少許
8 [1 r4 l; m( a3 C$ ]/ [公仔箱論壇當歸片 2片
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調味料公仔箱論壇9 k6 o  R; F4 s$ x2 ?8 l5 h5 r. _
蠔油 1湯匙（加水調稀）
0 w0 P$ f6 z" Y& @0 [: X3 z. A0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X# h  a- r" b2 `4 A
糖 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z4 J# L5 `& T) x  r' U3 }
胡椒粉 少許
$ S2 T8 I. q: o; O花雕酒 半湯碗
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* M3 y7 k% c/ x1 n公仔箱論壇
2 ]9 b0 R. C1 S/ \# P; x公仔箱論壇做法
; }1 e: E. {: w0 g4 r2 L* `- P公仔箱論壇1）將蛤蜊用熱水煮開，經過篩選后，放在一旁備用。
4 N/ L7 a# W6 h$ e7 T# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）把蘑菇、杞子、當歸片、姜絲及其他調味料倒入雞湯內，煮至當歸出味。tvb now,tvbnow,bttvb8 L' R1 g: t- {& I$ \
3）加入準備好的蛤蜊。
7 h, G8 C  M2 U$ otvb now,tvbnow,bttvb4）最後倒入花雕酒，煮滾即可上座。