[中式食譜] 咖哩山豬肉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 s. C) D6 [0 e# F" p! ?  h& e& L
山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）
4 p+ o) q$ H* r+ \3 W3 m9 Xtvb now,tvbnow,bttvb豆角 適量（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _: d! ~2 p2 w/ E
番茄 適量（切段）
+ N4 g, F# ^  v( b! b3 Q- b* ~$ Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L: B. h5 ~% x% U1 L2 q1 c) B7 {
調味料
9 p$ H* ^7 y. f6 D3 c( a# }5.39.217.77:8898辣椒糊 1湯匙半8 L+ r  @5 B! D4 Y
咖喱粉 3湯匙* z1 [! M, @5 U" }; u
蒜米 少許（切碎）公仔箱論壇6 v( N. U2 j+ E: w
大蔥 半粒（剁碎）
2 C! I8 U% N' C( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱葉 少許
$ W# K9 q1 y4 i* ?+ H, Y, Z/ G* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 兩段
5 O5 h% o% G9 Z: v9 C! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 半湯匙公仔箱論壇# g" j' `4 Q+ Q8 `$ o
糖 半茶匙
8 B8 B# ?3 _( C$ u7 i5 g6 f鹽 半茶匙
4 l+ W/ h5 t/ P# atvb now,tvbnow,bttvb淡奶 1湯匙半
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1）山豬肉用油泡一下，備用。! f$ q/ i* d" E4 s9 H: y( w6 ?
2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。
; V* J# H- G9 ]$ v9 F) q: ~公仔箱論壇3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。
, ?/ _" z4 E' D! B6 @公仔箱論壇4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。