[中式食譜] 咖哩山豬肉

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' y% j2 m+ C+ v$ X9 V! `% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇. J! V* E# c3 B6 C, o" A( P  Z
山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）3 m) I. _  N# H2 G# R' F) @
豆角 適量（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M% E% m6 e# Q! h5 e) _- M
番茄 適量（切段）
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調味料
) g/ W; m* \6 u辣椒糊 1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f1 a+ v+ B" B- [5 |
咖喱粉 3湯匙公仔箱論壇/ R- b) `# F: b' B3 S* {/ u
蒜米 少許（切碎）
( W6 L2 w3 n. f; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥 半粒（剁碎）
% W7 h9 h1 T# W' @  U. Z公仔箱論壇咖喱葉 少許
, U! T6 g* z# @( atvb now,tvbnow,bttvb香茅 兩段公仔箱論壇2 U6 U6 U) z" \/ D. Y) n' r$ C
醬油 半湯匙
3 r6 B* M. Y8 z6 h0 Dtvb now,tvbnow,bttvb糖 半茶匙* d, E5 ?7 v* K. k2 Y
鹽 半茶匙公仔箱論壇6 h; j# M! h% d. p
淡奶 1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb/ _# x& _8 |3 Q$ q3 d" }, {

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4 n& }$ ~# ^, G4 mtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M3 C8 A( i% Q, P/ g" j: }1 F
1）山豬肉用油泡一下，備用。
$ T& E1 U! }1 f5 w/ T公仔箱論壇2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。
& F, p2 @8 J* h- B4 H* D- w) Ttvb now,tvbnow,bttvb3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。
" r6 _0 J1 g7 z+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。