3 |9 l1 l" G9 `8 e4 W! W w
5 N9 N. R( F4 q( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
# ^6 |6 g% i5 G$ B! B: R. J1 wtvb now,tvbnow,bttvb鹿 筋 4 両 （ 已 發 ） 、 雞 湯 500 毫 升 、 蠔 油 / 鹽 各 1/4 茶 匙 " v- z- x0 A+ V Q
* n' {7 ]3 L6 Q- x' s0 W5.39.217.77:8898: [, l+ {0 n: \0 N- E
汁 料5.39.217.77:8898! y7 Z a6 s, G1 l: o/ s* u9 \! N3 v
油 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 / 葱 茸 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 蒜 茸 / 薑 茸 / 京 葱 粒 / 芫 荽 碎 / 糖 各 1/4 茶 匙) `! t3 H0 ^9 o8 v4 p
6 Z5 d% m- J! Q# D公仔箱論壇
4 g: X1 ?# N: K( s" D: R; \0 T: l, k5.39.217.77:8898做 法3 ?' E1 L0 p% S3 {/ _0 k
1. 將 雞 湯 、 蠔 油 及 1/4 茶 匙 鹽 放 入 煲 ， 開 大 火 拌 勻 後 放 入 鹿 筋 ， 煮 滾 後 轉 用 細 火 煮 5 分 鐘 。
/ i0 N+ D' o e9 Q( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b0 ]! P1 ]: W5.39.217.77:88982.熄 火 後 撈 起 鹿 筋 ， 加 鹽 及 糖 拌 溶 ， 然 後 將 葱 茸 、 芫 荽 碎 、 薑 茸 、 京 葱 粒 及 蒜 茸 放 上面 ， 然 後 燒 熱 鑊 加 1 1/2 湯 匙 油 ， 淋 在 鹿 筋 上 ， 再 淋 麻 油 撈 勻 即 可 食 用 。 亦 可 放 入雪 櫃 雪 約 10 分 鐘 ， 讓 鹿 筋 變 得 更 爽 口 。
' M/ ?5 Z' k6 M! v! O8 x( N& ~5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, a3 N; F8 i- x
( I* r0 Y' ~* h9 `貼 士
6 g) x# c$ d: R" U' V/ [$ ~6 u9 X5.39.217.77:8898買 鹿 筋 記 得 叫 店 員 幫 你 切 段 ， 蹄 用 來 煲 湯 ， 肉 用 來 炒 、 燜 或 凉 拌 。: W# k! U5 Z" I2 y
|
發表於 2009-4-14 02:28 PM
| 