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[中式食譜] 鮑汁花雕蜆蚧雞

材料:5.39.217.77:8898; u+ j7 ~$ }6 z9 ]8 i
雞                     1/2隻
) h0 N# [- s: g% w& o2 s9 s公仔箱論壇鮮雞汁             2茶匙
( p* _# |$ K  h/ d" M- M$ t5.39.217.77:8898鮑魚汁             2湯匙8 U8 ?6 g# _1 v3 P7 W: B5 w1 f# B# D
蜆蚧                 2湯匙% ?5 v" h* j% r) F! ~+ q8 G# V. b
花雕酒             2湯匙7 H3 ~& }6 G8 q) J  K) w  W& j
薑絲                 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {& ^$ p+ ^+ @+ i; t
蔥花                 1/2杯5.39.217.77:8898& C' Y. {8 A9 V! I
水                     2杯
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* o* \$ p1 K; E' ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.77:88985 Q* T5 \' I4 S8 a) R9 J8 d1 a
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
5 x+ t3 u0 Z* M# K2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
( {! \1 w, \# ^' F& Z: j3 x; G* a! W' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡
試下先呢個應該唔錯;))
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