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[中式食譜] 鮑汁花雕蜆蚧雞

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~/ f: Z6 `/ y- O3 R# Y& y
雞                     1/2隻
3 M2 l5 G3 F# J8 S公仔箱論壇鮮雞汁             2茶匙
- d4 o2 _8 m. c鮑魚汁             2湯匙
& g% ^( w6 E9 i4 w- @+ W9 x公仔箱論壇蜆蚧                 2湯匙
  o; H/ T" o' E  ]8 w2 o- z% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕酒             2湯匙
4 V9 n2 x; Q& Z/ L5.39.217.77:8898薑絲                 2湯匙
) [3 Y9 H2 x% M; A. h- P5.39.217.77:8898蔥花                 1/2杯公仔箱論壇9 m8 g9 A+ P. d( P
水                     2杯5.39.217.77:8898; w' P; B& W6 Z! E, g

3 t$ g' Y5 y4 k8 ?$ _) M! h做法:* K" J4 B( ?$ W& p' D4 F
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中公仔箱論壇& G/ j1 j* ]( f; a" b9 A% \
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用5.39.217.77:8898  X. b2 |/ {" v1 J
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡
試下先呢個應該唔錯;))
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