材料：8 X& x. ^! W0 i" n
雞 1/2隻
+ S0 ~( H4 d' j c鮮雞汁 2茶匙
, W, s' X/ W1 r9 x7 Q. |5.39.217.77:8898鮑魚汁 2湯匙公仔箱論壇8 J3 d3 p9 [$ |2 f
蜆蚧 2湯匙5.39.217.77:8898' a% q4 M" f N/ D7 [: B% ]# \
花雕酒 2湯匙! a: o& ~1 I) o4 f J+ x! }% S
薑絲 2湯匙
' k( H8 v: V3 W4 C# [蔥花 1/2杯
2 B/ E8 n+ k) a: H+ x RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯公仔箱論壇3 Y3 K% H( t5 Q! H; v2 ^2 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k; u6 O" {1 h9 h+ F
做法:
( r \6 M0 |) h2 P# R. h- H公仔箱論壇1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中公仔箱論壇2 T/ f0 c; V/ r. P( }: S+ p
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
+ n( W; i, e; f8 w. O" f1 _公仔箱論壇3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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