材料：5.39.217.77:8898) K2 E2 W9 Z j. J9 X; M
龍利柳：200g
! @* r/ V3 l& H s( {. Y5.39.217.77:8898香檳：半杯
9 \- o1 u% Y% w9 X7 u# Z$ H忌廉：半杯8 V7 v+ Z5 A+ W
牛油：60g
* R0 \7 f8 G: E; v3 t; [7 Ttvb now,tvbnow,bttvb加州提子：20g公仔箱論壇% V, ]. Q4 H2 {$ G1 c0 x4 ~& c
提子乾：10g
2 _+ r) Z; X" D# W# _0 stvb now,tvbnow,bttvb雞湯：1杯
7 y4 i6 e$ w. n' l2 Otvb now,tvbnow,bttvb乾蔥：30g
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% d; ^! @7 h0 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77:88980 T$ q) J# v3 l$ k3 S* e
1.先用鹽及胡椒粉為龍利柳調味
' m n9 F; z, E$ ?2.把龍利柳平放在碟上，捲起，再用牙簽固定公仔箱論壇3 y. w! s+ w3 ]/ ?# q4 _/ y
3.放雞湯及香檳入煲內，放入龍利柳，再加入乾蔥粒，以慢火煮8分鐘至龍利柳全熟
3 W! Y" Z9 K6 P) J' htvb now,tvbnow,bttvb4.取出龍利柳，備用5.39.217.77:8898- G f7 H0 |) X& A5 I5 Z% \
5.倒出香檳汁，加入提子、提子乾、忌廉，牛油煮熱，最後淋上龍利即可 |
發表於 2007-3-1 04:21 PM
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