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[西式食譜] 香檳龍利柳

材料:
) M: e8 C# ]; O- N1 y4 c龍利柳:200g
. ^. a; B  U& h3 v7 d5 m4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香檳:半杯
0 n  U' H! i8 I  Z1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉:半杯- F+ Z" E0 C% A
牛油:60g# [% j( ^- J) D% F3 W0 t$ T
加州提子:20g9 G8 @" e- Y* v
提子乾:10g
1 ?- g$ ~1 N% w6 @) T6 i1 ~雞湯:1杯
0 ?% i) U* r: l( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥:30g tvb now,tvbnow,bttvb1 ^2 k1 d" X. w# y* I

$ t! {+ a) B6 M: i. c0 ~3 ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ o/ i1 b. A: N1.先用鹽及胡椒粉為龍利柳調味5.39.217.77:8898" \; W3 x8 G' M( q
2.把龍利柳平放在碟上,捲起,再用牙簽固定
, F$ T* X! t- _8 ^  d( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放雞湯及香檳入煲內,放入龍利柳,再加入乾蔥粒,以慢火煮8分鐘至龍利柳全熟; _( }& f9 e* {# R
4.取出龍利柳,備用
' E9 a  w1 ]! O* H3 g5.倒出香檳汁,加入提子、提子乾、忌廉,牛油煮熱,最後淋上龍利即可
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