[西式食譜] 香檳龍利柳

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材料：
( Z, S0 o* Y4 O& Y9 Y( o4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍利柳：200g, y5 c4 I0 J, k( u; x
香檳：半杯$ [- ~- ]. d$ L5 v8 F: E9 }. @8 v
忌廉：半杯
% d- r0 r' J! ?牛油：60g
  c' b, [! j3 Q' {公仔箱論壇加州提子：20g
# d; }4 s, }. `  d% @& C9 V5.39.217.77:8898提子乾：10g
. O$ c5 q  `+ F+ u4 s- u" c- `公仔箱論壇雞湯：1杯; v3 S# n8 ?* {: J9 t) Z
乾蔥：30g
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做法：
7 |; ~5 U+ x% ]& I5 I! q5 r1.先用鹽及胡椒粉為龍利柳調味5.39.217.77:8898% n; d. V& r" v- _& M
2.把龍利柳平放在碟上，捲起，再用牙簽固定
7 e% }; N  C1 Z2 h) j8 d+ n3.放雞湯及香檳入煲內，放入龍利柳，再加入乾蔥粒，以慢火煮8分鐘至龍利柳全熟tvb now,tvbnow,bttvb# f3 _( T; u6 t, I& z
4.取出龍利柳，備用
2 i6 J4 _! M& B  w- |8 A  V+ ^% x公仔箱論壇5.倒出香檳汁，加入提子、提子乾、忌廉，牛油煮熱，最後淋上龍利即可