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1 ~; N+ o. v9 f" l0 H; y7 Y& RIngredients （ 2 人 分 量 ）
# L8 b$ V0 n) F' C3 S; n4 m* W$ Z公仔箱論壇蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒 / G7 _ ]: j; o- e
意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克
; e E6 h- `% d; ?% S5.39.217.77:8898紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A" L7 W: w$ X
橄 欖 油 ︰ 40 克 tvb now,tvbnow,bttvb/ L3 t4 O1 A3 R4 d- O
意 粉 ︰ 160 克
P& A8 m: `/ }! [4 N4 w0 e雞 湯 ︰ 120 克 . o8 | `% T6 D& f9 {( ?% ?
羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克tvb now,tvbnow,bttvb+ F) j8 X, R. j( t5 W
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Steps
4 j6 G7 v8 F5 j- V3 L1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。
' V3 j' V2 J, K9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r% g5 U9 f. \/ {
2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。
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/ z( r8 V% n; ~3 O2 atvb now,tvbnow,bttvb3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。5.39.217.77:8898) j8 I7 X8 O! E- q$ c
0 f5 u: a, ]) d5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! I" T" E1 b& U% k
Tips
* I2 o1 ^! u1 _7 b6 U; L# [' w5.39.217.77:88981. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。
2 D. d4 O3 L' ?9 E A- a% K2 {( T公仔箱論壇2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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