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Ingredients （ 2 人 分 量 ）
- C( O1 F/ j; d) @5 s3 [tvb now,tvbnow,bttvb蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒 tvb now,tvbnow,bttvb q8 u6 r/ _/ k, @$ \
意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }9 J+ r3 ~$ ^4 z8 z
紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻
( M# s2 @ U# v& {: |9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄 欖 油 ︰ 40 克
; P+ I) c8 k% m `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意 粉 ︰ 160 克 5.39.217.77:8898. d: Q+ I8 o+ Q% d" f
雞 湯 ︰ 120 克
) x( U8 \* Z4 z9 \( B4 I! ~7 V6 o公仔箱論壇羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克5.39.217.77:8898! w* w) l4 P4 Z! ^
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# v3 D4 m# Q _8 T$ V8 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。
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2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。 tvb now,tvbnow,bttvb& W8 ~. D" `7 x y0 ~% u$ y" v- Y
3 j( M( Q7 J3 q$ }( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。
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Tips
7 b# V) x( t3 X1 ?1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。 }! n% }; B- L2 W& H% u% M. C
2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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