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Ingredients （ 2 人 分 量 ）( a% J: B& p% @4 B1 S6 J
蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒 公仔箱論壇+ b+ x" I% n( @, T# l. V+ B
意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克
% t* {0 m# j& M0 l/ S% D公仔箱論壇紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m8 q1 |( v0 J
橄 欖 油 ︰ 40 克
: p; ]. m' }5 J" ` Y. w意 粉 ︰ 160 克 ' ~5 H0 `" ?+ _+ b& Z5 j% G6 \
雞 湯 ︰ 120 克 5.39.217.77:8898+ a7 W/ F% c, `! W% ~
羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克
) z2 z8 ` c5 @; S# M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h% C% d7 F V% |* ]: u
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$ p9 d3 }8 G$ e X1 a) k/ Y公仔箱論壇1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。 公仔箱論壇+ N+ m' h# M( |
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2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。 tvb now,tvbnow,bttvb* a& w1 C9 E6 G& r
& K* _0 z2 ?9 G5.39.217.77:88983. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j# U A9 N4 G8 c8 ?4 v) h: Q
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1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。 5.39.217.77:8898- F& m7 x3 `$ ^5 R
2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。tvb now,tvbnow,bttvb' T5 p9 t$ G+ g" P, C8 H
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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