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, a; j$ C( O* @Ingredients （ 2 人 分 量 ）
5 x' Y0 Z: U# @9 N1 r$ h蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒
- a: O7 k1 H" a/ \& c# l/ o% Ctvb now,tvbnow,bttvb意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克
8 u& c& i$ o* |2 h( I5.39.217.77:8898紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb. Q3 l" D/ b4 Z& i3 {2 f9 y
橄 欖 油 ︰ 40 克
( A7 R0 T2 s# X/ x意 粉 ︰ 160 克
2 q$ ~: H4 M0 c. S6 |! @" I% a' J雞 湯 ︰ 120 克 tvb now,tvbnow,bttvb* `3 V8 U: G' M7 {/ R0 m0 G% F* o* A
羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克5.39.217.77:8898" T6 w9 d6 o7 k- e( Y
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0 d( L! ~: _+ a7 p) X* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.5.39.217.77:88985 {$ R8 u/ W* h: j3 S
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( b: E5 p% s, I5 xSteps
3 k# O- Q! E% F! }0 Z* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。 公仔箱論壇- q6 ~5 {; s* H2 H" p8 t7 V
& `7 s! p z- d6 w, q$ l5.39.217.77:88982. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。 公仔箱論壇7 [0 A% E! [& _6 p7 y u
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3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。
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Tips: Y3 t! _& h* v5 r0 e: |0 Z, {' _
1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。
7 c' {# M4 V$ etvb now,tvbnow,bttvb2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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