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Ingredients （ 2 人 分 量 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x3 `. F; e+ k; M3 E/ V# E
蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒
! H; L% y3 I" }$ l意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb& U" G- S5 F+ a2 b# p0 Q# t
紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻 $ d0 P; N( h g9 L$ ^
橄 欖 油 ︰ 40 克
2 j2 } i7 t2 w5 W+ _意 粉 ︰ 160 克
, n& h' p& T( e1 E: t4 mtvb now,tvbnow,bttvb雞 湯 ︰ 120 克 5.39.217.77:8898: b) K9 B5 E+ ?" p, [1 ^/ c
羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克
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Steps
5 h4 x8 o5 ^8 O! u9 W. Y( @; [1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。
9 a$ G* h8 Q3 a3 U! R: g- I8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b' _- |) O: ^7 c! p+ ?! R# I公仔箱論壇2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。 5.39.217.77:88987 }( N8 Q1 ?, G. X9 c
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3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。
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4 I6 E" W( `" [- W( j2 a5.39.217.77:8898Tips
( U/ ?& Z' T. e/ x) [ X) S9 n4 W& }5.39.217.77:88981. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。 3 ?" D+ h. S/ S o5 A5 e
2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。公仔箱論壇2 u" H0 u; p; S9 @
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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