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0 T% Y! a: l& J# }* s& Ctvb now,tvbnow,bttvbIngredients （ 2 人 分 量 ）
: L: q& }: v. }5 z; z" F `6 t公仔箱論壇蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒
5 p `+ d" j% _1 `# O) f* n% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克
5 C. t' |% R M/ d紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻 2 d+ X7 c ]/ r+ f1 K
橄 欖 油 ︰ 40 克 tvb now,tvbnow,bttvb7 k A; v; H/ X' K* u
意 粉 ︰ 160 克
: W+ G+ M7 Y5 M; Y" ?; g; O/ j3 i公仔箱論壇雞 湯 ︰ 120 克 tvb now,tvbnow,bttvb& p& ~: `5 Y3 g9 H
羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克
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' w0 S- b4 C; X2 _6 J5.39.217.77:88981. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。
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2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。
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3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。
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' X+ A/ e" w0 b3 l& r* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; d/ {% f; @# n3 L5 Q8 d* P8 Y' W
Tips
6 j1 P1 H U8 q7 }7 d \/ c5.39.217.77:88981. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。
2 {0 Q7 y T. t w/ g6 N1 F+ e6 C2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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