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Ingredients （ 2 人 分 量 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f" a: v% z# w: g& v7 ^
蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒 公仔箱論壇; t5 |7 F* P) e; M( Z; Q S+ R
意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克 3 v1 j4 z6 y. K. I+ C: u, Y$ |
紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A, F5 V: H4 f2 m4 V( X
橄 欖 油 ︰ 40 克 5.39.217.77:88984 f, E0 h7 f3 Y A# O- b' {
意 粉 ︰ 160 克
; e+ k2 C+ W& ^! Otvb now,tvbnow,bttvb雞 湯 ︰ 120 克
) V5 y0 E i3 Q9 O9 c8 N L羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B4 O& g! y* d+ L- W6 g3 r
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Steps
5 K$ K4 g2 r. L4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。
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* h% \& L- P1 O! Y) e公仔箱論壇2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。
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3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。5.39.217.77:88981 {3 o( k/ h) k7 c6 ]6 S
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1 Q, \- v5 w+ zTips
- f4 A# A9 q* E5.39.217.77:88981. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。
5 K6 A0 s, F# B1 o4 u2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。tvb now,tvbnow,bttvb" v4 y7 J/ F; [; Z
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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