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6 M# v" ?9 w. R# _, Htvb now,tvbnow,bttvbIngredients （ 2 人 分 量 ）
! Y3 ?& N/ U5 }2 i. W& [/ N公仔箱論壇蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒 % \8 U3 h! P; C% G) Q2 b. b- X) b, [5 t
意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb. x5 w' J4 @+ w1 ?1 a- [# v0 J
紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻 ' L# k9 |0 [5 W) J- T
橄 欖 油 ︰ 40 克 : U# v3 W3 r/ E
意 粉 ︰ 160 克
! h! t' D% |6 a( K公仔箱論壇雞 湯 ︰ 120 克
, |0 k3 K, [6 a5 m* l+ \公仔箱論壇羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克 }# n# W9 N6 s7 D+ i1 m
0 b' T5 I/ m8 a$ y2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.5.39.217.77:8898. e/ ]9 h/ ?2 Y
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1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。
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2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。
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$ v1 k& m' G6 l6 [# ?3 Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。
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Tips
% V6 {$ u7 y1 y4 z1 W8 P! W7 X5.39.217.77:88981. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。
3 p1 |! P/ t7 L5 ?) D0 V5.39.217.77:88982. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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