[甜品] 美式雲石芝士餅

net432

餅底： 消化餅10塊、牛油55克  
+ @; K! h  J; i9 i  y' ]芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q+ o; w$ g9 S7 i  h; g' e
做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。 tvb now,tvbnow,bttvb' n' S5 p' o8 t* [. t
將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。
. k- f- B7 z) h- R; F+ s+ ?3 t塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
4 F$ r. z2 y) m+ h9 Qtvb now,tvbnow,bttvb放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
: B+ ]$ S! M9 j2 q& s4 v- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
1 C+ Q4 _' F& a0 n5 s  {5.39.217.77:8898將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
0 j; s$ a2 L8 O; F% @# W將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。