[甜品] 美式雲石芝士餅

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餅底： 消化餅10塊、牛油55克  5.39.217.77:88982 p. T8 ^4 }7 z& s) M+ l
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  公仔箱論壇7 L1 K5 M7 W- a0 q
做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。 5.39.217.77:8898. W; H6 b% }. g7 k; b2 j
將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。
3 ?" s+ G- ^+ M* e9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
* q- x% {6 V: K2 G6 l2 ltvb now,tvbnow,bttvb放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
# ]+ Y1 X+ }1 c$ h5 T% S; t在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。 tvb now,tvbnow,bttvb* P$ _  ?+ w8 j4 {) o- x( p. |1 p
將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。 % l" f' i0 e! Y/ W) M) m; E/ B
將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。