餅底： 消化餅10塊、牛油55克
8 b/ ^% M. G1 z/ R S4 I; J0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量
q- e1 X' e* Q2 U/ j# ?做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
# [* d: X9 {" X; N) ztvb now,tvbnow,bttvb將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。
% v" [! B( b+ z. P2 U! u1 w( u公仔箱論壇塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
0 J7 O0 Y; c' i+ N& u' o- V, ]+ t0 S8 n0 W放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
7 H1 o: b/ j$ |" Q公仔箱論壇在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。 2 U: e2 e! ?" [$ o3 c1 O5 [
將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。 # ^6 p O+ R/ Z/ j
將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。 |
發表於 2007-3-1 04:06 PM
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