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白飯一碗，泡菜一兩多，雞蛋一個，瘦肉約一兩，蔥一棵。
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泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。公仔箱論壇7 L% Y. L. [0 G" D( u! f$ D% M
鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。 $ h* P- I9 G7 t: e& h
倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。 $ ~' e7 O v& Q. w9 B
加適量鹽，炒勻後起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。 |
發表於 2007-3-1 03:58 PM
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