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[中式食譜] 三菇豆腐湯

材 料 :5.39.217.77:88986 L1 y1 T5 [  m# e6 r
猴 頭 菇 二 兩tvb now,tvbnow,bttvb# f1 G6 C7 u/ \: D0 H5 L* {3 z
草 菇 二 兩
: [" g! l" M# J( K: S2 q" Q! b, t公仔箱論壇冬 菇 四 至 五 朵6 q8 Q3 I1 s. c) _8 j' H" j
杞 子 五 錢
% D+ ~) M9 a  X+ [) l" p% A( Ytvb now,tvbnow,bttvb硬 豆 腐 兩 件
- I+ o9 R8 S2 X, l, V* R, Z5 U公仔箱論壇小 麥 四 兩
- s2 O5 q/ p" T, P紅 蘿 蔔 一 斤
% Q! w" Z* L, G( l4 |4 K' F瘦 肉 一 斤公仔箱論壇% n7 a- c1 v/ ^+ P( E6 \
清 水 六 碗
+ j6 Y- a' Q" e! H3 E5.39.217.77:8898公仔箱論壇" J$ q. d. O$ r. F3 k
調 味 料 :5.39.217.77:88983 |2 M6 s0 e1 D- [7 o) b
鹽 少 許
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1 猴 頭 菇 、 草 菇 及 冬 菇 浸 洗 後 切 開 ;
( J9 r9 `  p5 L紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 ; 豆 腐 洗 淨 切 件 ;" {: Q8 r+ f; ^! B  |! `
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2 瘦 肉 、 小 麥 及 杞 子 浸 洗 ; 煲 滾 六 湯 碗 水 後 , tvb now,tvbnow,bttvb+ S9 X1 \# o8 o- U5 b
將 所 有 材 料 放 入 , 以 中 火 煲 兩 個 半 至 三 小 時 , 加 鹽 調 味 。
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