2 x9 v1 G. K, q' d7 z% @' E+ I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u1 I0 D' p$ }$ Z8 y3 y
材 料5.39.217.77:88987 H5 E( z* ~# [- q1 q7 Y
意大 利 米 250 克 、 牛 奶 700 毫 升 、 水 300 毫 升 、 朱 古 力 粉 25 克 、 朱 古 力 榛 子 醬 100克 、 榛 子 / 杏 仁 片 各 20 克 、 呍 呢 拿 1/2 支 （ 切 開 留 籽 ） 、 肉 桂 粉 少 許 、 牛 油 2 湯匙 、 Grand Marnier 橙 酒 2 湯 匙 、 鹽 少 許 、 糖 80 克
7 Q; g3 ]. E' F" ]5 }( F7 b
# u* N+ r0 F% S! h4 g' T5.39.217.77:88989 u. n' n( u% W' |( P+ L7 u
做 法1 j) L6 U0 v- D# b+ s# r; Y
 5.39.217.77:8898* T" b& k1 `1 h! g
7 I8 c& I _' j1.將 意 大 利 米 放 白 鑊 烘 片 刻 ， 細 火 邊 煮 邊 逐 少 加 水 及 500 毫 升 牛 奶 ， 加 入 呍 呢 拿 籽 ，每 次 煮 乾 又 再 添 加 至 加 完 ， 加 入 鹽 、 朱 古 力 粉 及 肉 桂 粉 一 同 拌 勻 煮 至 八 成 熟 ， 加 糖再 拌 勻 至 溶 後 熄 火 ， 加 入 牛 油 及 橙 酒 拌 勻 。 : @0 l, X3 @. _; p! w q
5.39.217.77:8898) \/ V% B: d/ @, \* r e
2. 將 果 仁 放 白 鑊 烘 香 ； 榛 子 醬 放 熱 水 上 坐 暖 ； 將 200 毫 升 鮮 奶 煮 熱 備 用 。 3 L) j1 _0 S) Q* d
/ P& }5 I) n+ _4 I ^$ y! f s
3. 將 （ 1 ） 搓 成 圓 球 後 上 碟 ， 淋 上 榛 子 醬 ， 撒 上 果 仁 ， 倒 入 熱 鮮 奶 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb5 f$ y) @0 a( [$ ~
0 w+ j3 s' i+ N5 Y
貼 士, L$ |: T1 m1 P/ h
把 飯 煮 腍 後 才 加 糖 ， 否 則 飯 沒 法 煮 得 腍 。
1 Z" B6 F9 T& l# S7 \! j9 m7 n6 Ctvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-4-10 08:09 AM
| 