 . t* L( T. K6 k# O% A/ D
5 [1 v7 q, A4 F+ I8 F9 atvb now,tvbnow,bttvb材 料7 f6 L' D2 B# w+ U
蛋4 隻 、 牛 油 / 糖 各 200 克 、 豆 蔻 粉 1 克 、 肉 桂 粉 1 1/2 克 、 檸 檬 1 個 （ 刮 皮 切 茸 ）、 蜜 餞 果 皮 200 克 、 乾 車 厘 子 50 克 、 提 子 乾 90 克 、 高 筋 麪 粉 200 克 、 杏 仁 糕 150克
& t ^& E, [6 u* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 R5 \6 C; Y3 V! N6 J7 Q公仔箱論壇做 法/ ^/ U, X4 b1 i- }1 z
1 Q7 [9 }5 _* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K4 }9 c7 f/ v! ?. n
1. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ 。 5.39.217.77:8898. u# n3 N$ b; b! w
9 A* W$ i' I6 U, | I5.39.217.77:88982. 將 牛 油 與 糖 混 合 後 打 至 企 身 ， 逐 一 加 蛋 再 打 勻 。
, E0 A* d/ n; s( y% X2 R9 M, w" B' ~
! F- s. g) z: Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 果 皮 、 乾 車 厘 子 及 提 子 乾 混 合 ， 加 少 許 高 筋 麪 粉 拌 勻 ， 然 後 將 所 有 材 料 （ 除 杏 仁 糕 外 ） 全 部 加 入 （ 1 ） 拌 勻 。
% d1 B6 X' w! o* r0 c公仔箱論壇. q- l3 q8 k2 p0 M
4. 將 （ 3 ） 倒 入 蛋 糕 模 至 半 滿 ， 放 入 一 塊 約 30 克 的 杏 仁 糕 在 中 間 ， 再 倒 至 八 成 滿 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l/ K% I. Z. g6 v$ }$ X, i+ T
公仔箱論壇+ P) a3 \7 G: W; O' {0 O
5. 放 入 焗 爐 ， 以 底 火 160 ℃ 、 面 火 170 ℃ 焗 45 分 鐘 ， 做 成 果 子 餅 底 。 tvb now,tvbnow,bttvb' z' }1 g% ], w9 Y0 y
! T! |; i' q X' P4 K公仔箱論壇6. 把 一 半 份 量 的 剩 餘 杏 仁 糕 碾 薄 成 圓 形 蛋 糕 面 ， 剩 餘 的 搓 成 11 個 小 圓 球 ， 放 上 （ 5 ） ， 以 火 槍 略 燒 焦 糕 面 及 圓 波 便 成 。
9 E) ?" x# Q6 mtvb now,tvbnow,bttvb: f- J( i) U: c% C. y5 R& n- w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `* N1 @: m4 t' \- `$ v
貼 士5.39.217.77:8898$ B- J# R3 Q( K1 V( V5 S& H/ v
$ x7 N, {2 O, V6 f8 g公仔箱論壇杏 仁 糕 要 買 可 入 焗 爐 的 一 種 ， 於 高 級 超 市 有 售 ， 約 $40-$60/ 條 （ 約 重 半 磅 ） 。公仔箱論壇7 p3 q- ?' N9 r; G. N+ W
|
發表於 2009-4-10 08:06 AM
| 