 tvb now,tvbnow,bttvb; ]8 B$ A' ^' F- r0 Z
7 E3 ^5 ~5 u9 B& x
材 料
# x& |+ ]3 W1 Y( c# \. W急 冰 酥 皮 1 片 、 鮮 奶 200 毫 升 、 糖 2 茶 匙 、 吉 士 粉 2 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u6 d0 R0 w9 ]; ?0 b- I. @) R
8 T" q+ P' W. }, Y2 d
. l/ p% Z- n0 q9 }9 otvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |! F \% F. P( P% ]
1. 將 酥 皮 平 均 切 開 9 片 ， 慢 慢 壓 入 撻 模 內 ， 再 用 膠 刮 刀 削 走 多 餘 的 邊 皮 。 % ~+ t. F. i5 c5 R% v, c
v' t: H1 W- Q- |, j1 \9 I1 c" I公仔箱論壇2. 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 的 焗 爐 ， 焗 約 15 至 20 分 鐘 後 取 出 ， 放 入 雪 櫃 雪 10 分 鐘 待 它 降 溫 ， 脫 模 備 用 。
, m0 D2 ]* ~) S! l* q1 Utvb now,tvbnow,bttvb
8 q$ S1 m0 x, |1 @/ y; k3. 將 鮮 奶 倒 入 煲 ， 用 中 火 煮 滾 後 熄 火 ， 加 糖 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l4 F( D* P& Q2 \# ] n3 Z$ A
5.39.217.77:88987 ]/ z: n: n5 v- t: s
4. 另 將 吉 士 粉 倒 入 水 拌 勻 成 吉 士 粉 水 ， 倒 入 （ 3 ） 中 拌 勻 ， 再 開 中 火 煮 至 滾 起 ， 熄 火 略 攤 凉 後 ， 倒 入 酥 皮 內 ， 放 入 雪 櫃 雪 約 2 小 時 後 即 可 。公仔箱論壇4 n, R1 \( `/ ^
) j6 `7 V' a f; ^
$ X6 G$ x) @9 _+ ^貼 士
" E, F0 E( _+ {# A酥 皮 盡 量 貼 近 模 具 ， 酥 皮 與 模 具 之 間 不 要 留 有 空 氣 ， 焗 至 脹 起 就 趁 熱 用 匙 羮 壓 平 。 W: e6 s: N; w& I' Y
|
發表於 2009-4-9 02:27 PM
| 