 公仔箱論壇: { u" x6 Z. b2 G) X' m1 @( K
5.39.217.77:8898. O: t5 M0 h, O' L: J; o
材 料+ k" j1 ^7 \+ t# I' ]+ R
雞 翼 12 隻 、 芫 荽 碎 少 許 、 辣 椒 汁 1 湯 匙 、 牛 油 2 湯 匙 % m6 T4 Y7 A* d; W
公仔箱論壇' `9 _" L# J$ L# G% r( O: |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `- S- ^4 l2 A' G
醃 料
/ p' [8 g$ M) v/ w; | M6 s3 U% Z' l紅 椒 粉 / 雞 粉 各 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |3 Y0 O8 X/ S
5.39.217.77:8898- b4 s$ p. w. w) ?( o/ V
8 j' c# J5 k) N# X6 z& w& L7 v% n5 M: T公仔箱論壇菠 蘿 醬 料
; [/ C, }3 {4 B" v0 M5.39.217.77:8898菠 蘿 汁 1/3 杯 、 菠 蘿 片 4 片 、 糖 4 湯 匙 、 魚 露 適 量公仔箱論壇% I; I2 N$ i7 [
6 T: L" F2 l8 Z' F$ s# A
- w* G7 K- R6 T做 法
& j0 _, i2 E B5 y4 Z- {tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 o9 [* t0 B* q3 Y9 A$ h
8 R3 G! k' i4 Q- P1 u* Y
1. 雞 翼 洗 淨 後 抹 乾 水 ， 加 醃 料 調 味 ， 放 入 雪 櫃 醃 一 晚 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `4 b" _, f& E9 t/ K
# c6 U0 P4 L1 S) o
2. 將 菠 蘿 片 切 碎 ， 放 入 白 鑊 內 炒 至 乾 水 ， 然 後 下 糖 ， 轉 細 火 煮 至 菠 蘿 呈 金 黃 色 ， 下 菠 蘿 汁 煮 至 稠 身 ， 加 入 適 量 魚 露 調 味 成 做 成 菠 蘿 醬 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 S0 G+ k* O5 i# q
9 i9 }8 |2 F, C C/ Q3. 燒 熱 油 至 170 ℃ ， 下 雞 翼 炸 至 金 黃 色 及 熟 透 ， 約 8 分 鐘 ， 取 出 瀝 乾 油 上 碟 。 ! ?( }% j0 E: Y0 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m$ n. J% A% O% O
4. 燒 熱 牛 油 煮 至 溶 ， 下 辣 椒 汁 炒 勻 ， 淋 在 雞 翼 上 ， 吃 時 蘸 上 菠 蘿 醬 ， 撒 少 許 芫 荽 碎 會 更 滋 味 。
& H( J: ?, d: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `; T0 |0 U0 U
: Q/ R1 K k3 O j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y' B' O- g! k& _5 u1 r: Q
, j+ S7 a* ^ K9 Z公仔箱論壇
7 r/ C7 b x6 p( y& ]1 N3 ?tvb now,tvbnow,bttvb
0 U8 e( v/ b' A+ L# _1 q5.39.217.77:8898貼 士! R3 l- x" d1 X) f0 |8 K) `" ^
雞 翼 醃 一 晚 後 會 有 水 份 滲 出 ， 最 好 先 吸 乾 水 份 ， 炸 時 便 不 會 彈 油 。
Z6 W! s1 Y. O, i9 H& j |
發表於 2009-4-8 02:24 PM
| 