[西式食譜] 番 茄 魔 鬼 蛋

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- K3 w1 j/ r' P2 t/ m* d材 料
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% b" ?8 p3 f2 {$ u  s! ]8 ^蛋 4 隻 、 低 脂 蛋 黃 醬 2 湯 匙 、 鹽 / 芫 荽 各 少 許 、 茄 膏 2 茶 匙 、 油 浸 番 茄 乾 2 片 、 黑 橄 欖 5 至 6 粒
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; e: Q* h$ A# f公仔箱論壇6 L( H0 Z8 p& j  W: _
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" a# X  c( n; q* r5.39.217.77:88981. 將 鹽 加 入 半 煲 水 中 ， 放 入 雞 蛋 ， 開 大 火 烚 3 至 5 分 鐘 至 熟 ， 取 出 浸 冰 水 ， 然 後 去 殼 ， 將 蛋 切 半 後 挖 出 蛋 黃 ， 蛋 白 留 用 。 ( [4 }  a& d8 W- \! q8 p5 Y

# j2 X7 W* o9 M: r0 e2. 將 蛋 黃 、 蛋 黃 醬 及 茄 膏 壓 碎 拌 勻 ， 加 鹽 再 拌 勻 ， 放 入 唧 袋 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g1 n) |6 Q4 [0 o( H+ Z0 k* S
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3. 番 茄 乾 切 碎 ； 黑 橄 欖 切 片 。 . `, H0 T0 W! m4 z5 N9 m

5 A+ b; c! n. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 於 蛋 白 上 唧 上 （ 2 ） ， 撒 上 番 茄 乾 及 黑 橄 欖 片 ， 加 芫 荽 裝 飾 即 成 。
3 s7 i) z8 {/ e* k2 c$ b1 s- O7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r% H- B& C6 _  C! D- K, Z4 a

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烚 蛋 須 凍 水 落 ， 否 則 雞 蛋 易 爆 開 ， 外 形 就 不 美 觀 了 ！ 加 鹽 則 令 水 有 浮 力 ， 可 保 護 雞 蛋 。
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