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材 料7 `; i9 u' K" n; D6 D1 A, ^
墨西 哥 粟 米 片 Tortillas Nachos Chips 1 包 、 烤 雞 髀 2 隻 、 洋 葱 碎 1/2 個 、 墨 西 哥辣 椒 點 醬 1 罐 、 茄 汁 3 湯 匙 、 車 打 芝 士 250 克 、 紅 / 青 / 黃 甜 椒 各 1/2 隻 （ 切 粒 ）、 黑 椒 / 紅 椒 粉 Parika 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F9 Z, v- ^% |# Q: u) V
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公仔箱論壇" F9 T; |/ b' Z- r7 k1 B. U
做 法tvb now,tvbnow,bttvb: u: O. [& P3 O. B
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- _: r( f' h' y6 m( l公仔箱論壇1. 雞 髀 去 骨 起 肉 ， 切 碎 後 放 大 碗 中 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~" l" y2 r- Y% a/ C, j5 T8 s
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2. 加 紅 椒 粉 、 青 黃 紅 甜 椒 粒 、 洋 葱 、 墨 西 哥 辣 椒 點 醬 、 茄 汁 及 黑 椒 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb" z, ~# u7 G$ d" J9 P
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3. 將 墨 西 哥 粟 米 片 放 在 焗 盤 中 ， 放 入 （ 2 ） ， 下 車 打 芝 士 ， 放 入 預 熱 焗 爐 ， 以 200 ℃ 焗 10 至 15 分 鐘 ， 見 芝 士 溶 化 ， 表 面 有 些 焦 燶 即 可 。
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墨 西 哥 辣 椒 點 醬 是 用 洋 葱 、 紅 椒 及 青 椒 做 成 ， 聞 落 好 香 ， 味 道 酸 酸 甜 甜 又 帶 辣 ， 價 錢 約 四 、 五 十 元 ， 在 一 般 超 市 有 售 。5 l1 \; @- b" G( U
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發表於 2009-4-8 02:22 PM
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