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材 料5.39.217.77:8898. ~0 ~( e7 _; J: g/ ]6 q
炒 麪 2 個 、 洋 葱 / 甘 笋 各 1/2 個 ( 切 絲 ) 、 豬 脢 肉 片 100 克 、 千 島 醬 / 葱 粒 各 適 量
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燒 餅 料
3 |! _1 v( V1 N" P, x9 K- U公仔箱論壇麪 粉 1 杯 、 水 1/2 杯 、 蛋 4 隻 ( 拂 勻 ) 、 鹽 少 許 、 椰 菜 1/2 個 ( 切 絲 ) 5.39.217.77:8898( I6 C2 s8 _5 j. B- S9 \9 i. l# A
( }0 D3 H$ ~; f% u公仔箱論壇3 B6 j1 L, C. g5 N( R2 ]3 m
炒 麪 調 味
' c" J2 `$ w; d( W5 t! \1 N, Gtvb now,tvbnow,bttvb喼 汁 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 抽 1 1/2 湯 匙 、 黑 椒 碎 少 許
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做 法公仔箱論壇, W4 B4 I: d9 A2 s7 \% G6 G
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1. 燒 熱 油 先 爆 香 洋 葱 及 豬 脢 肉 , 下 麪 炒 勻 , 再 放 調 味 及 甘 笋 絲 兜 勻 , 上 碟 備 用 。 6 E8 B& Q) s' ~/ q/ U& m$ j
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2. 將 麪 粉 及 半 份 蛋 漿 拌 勻 , 再 放 剩 餘 蛋 漿 、 水 及 椰 菜 絲 拌 勻 , 再 加 鹽 調 味 。
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3. 麪 糊 放 鑊 , 兩 面 煎 脆 後 上 碟 , 餘 此 類 推 。
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, g3 Q5 B/ k: ~2 I6 ]5.39.217.77:88984. 將 炒 麪 放 在 燒 餅 上 , 塗 上 千 島 醬 , 撒 上 葱 碎 即 可 。
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2 [0 t% i G- b+ i5.39.217.77:8898貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y N, E9 @2 {* P% N& L m6 V( x
如 想 食 傳 統 的 醬 汁 , 可 用 日 本 燒 汁 、 木 魚 碎 及 蛋 黃 醬 , 份 量 隨 意 ! 8 P9 F; ~" o" x/ p9 _! T% ?
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