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[中式食譜] 麥落雞

材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V6 L5 N! w( b% p1 i
新鮮雞 半隻 ; v5 t) s: X5 [& _% \  H" A4 ?
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y* H2 u1 O2 O. `$ i
麥芽糖 4湯匙" b, M! d% A7 }' M% L
生抽 1湯匙
8 G2 S3 q7 M  i" @5.39.217.77:8898鎮江香醋 1湯匙
& C# i0 A* Q- I- X* ]& _5 Q5.39.217.77:8898乾蔥 6粒5.39.217.77:8898- x* W+ E9 P8 A
水 適量
7 b5 ]' R9 J4 x  F8 J! g+ r9 ~; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 適量作裝飾用公仔箱論壇& h4 b  m9 W6 M8 O) ]: N1 H) `

5 n; [" @7 w1 l醃料:
5 n: X7 i4 j1 X" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖、胡椒粉、生抽、豆粉、麻油 各少許
% o- Q  S. F3 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M) c" z" C6 Q: K( o; ?
製法:公仔箱論壇2 I: K( k- L( ?: O; n
1. 鮮雞切件,加入醃料醃20分鐘。5.39.217.77:8898  p, H# x' }, V# k* W, D9 D9 T
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5 z8 T, b8 I5 B2 D6 ~$ W  ?5.39.217.77:88982. 用乾蔥起鑊,聞到香味時,將雞件倒下同炒。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A% F+ {; o% W

, c* X6 b$ S8 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s5 G) j; f8 Y
3. 然後將乾蔥雞件轉到瓦煲,加入適量清水、麥芽糖、生抽、鎮江香醋,續炆15至20分鐘。  w' B% S7 i4 h! c
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# ]& s1 W4 i+ [1 f5.39.217.77:88984. 最後灑上蔥花即成。
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