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[西式食譜] 芝士龍蝦伊麵

材料:公仔箱論壇7 ^3 m1 y. U8 X( L+ ~# @6 C1 g
龍蝦 約2半5.39.217.77:88980 D' D& g# O( ?  w2 w- F8 W9 w
伊麵 2個
7 Q" |# l8 ?6 I; D9 b公仔箱論壇清雞湯 1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @# `" O& [, o- l! X/ {
芝士 5至6片
8 J% c' u4 F1 {" [8 I1 E. D3 [牛油 1/4件
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做法:
) q- S# Y9 q! r" L0 y3 f+ _1.先將龍蝦放尿,用筷子篤尾部,直插便可
% I9 c3 E# ]" l9 |公仔箱論壇2.洗淨龍蝦,切開邊,共分為六件,索乾水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y0 I8 `; q* G: B% g
3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序:先放兩件蝦頭後放其餘,因蝦頭難熟)後取出備用
" l  Q( L( }6 t& i( S# r; B公仔箱論壇4.將伊麵烚熟,撈起,滴乾tvb now,tvbnow,bttvb# U' }7 R3 ?' F3 L8 r
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油,先放入蝦頭一會兒,再放其餘蝦身煎一會兒,即放入清雞湯
: `( j  S% s# T2 [5 p2 `" K5.39.217.77:88986.待湯全滾後加入芝士,至完全煮溶
4 z1 V0 ?3 i/ ^  Itvb now,tvbnow,bttvb7.湯汁不要太杰,但如太稀,可注入適量生粉水- |/ W. N8 T: e/ l
8.將龍蝦及汁倒在伊麵上,即成
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