材料：
$ ] v) M) t3 H: Q8 o" K龍蝦 約2半) Q7 \. E R( |/ \% R' n
伊麵 2個5.39.217.77:8898 v5 F1 x# \4 e6 ^6 n3 @
清雞湯 1罐
; m3 N6 `+ F4 T8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 5至6片
- Z4 {' Q$ k6 o& H: T/ l牛油 1/4件
: G9 p3 U% p: T/ c; D8 t- K
/ O" V3 n" V( ~; y5 f: H1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：- r8 y: s1 v5 B$ Z" n
1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可
% {9 I+ ]8 i! q/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水
/ Q! C+ s+ D- p% ?. h5.39.217.77:88983.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用
% B4 C4 x, t. i% ^, H# J, E: t5 U- l5.39.217.77:88984.將伊麵烚熟，撈起，滴乾
" I0 [+ k+ a& {公仔箱論壇5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯tvb now,tvbnow,bttvb. Y" \% I% k9 J7 j8 x
6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z6 p2 Y" O6 i1 U) M
7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水! V, \; Z+ t0 L+ Q6 m$ b8 A
8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
| 