材料：
& {/ j7 S" }- p' ]0 {! htvb now,tvbnow,bttvb龍蝦 約2半公仔箱論壇2 E( v! J( Y+ I- G" W+ M1 |9 n/ o
伊麵 2個
: `0 A0 j* D& Z) J3 o( G& y7 \; \& o$ \ `5.39.217.77:8898清雞湯 1罐tvb now,tvbnow,bttvb( N: [( H3 G1 W' Y4 T
芝士 5至6片
9 R6 Y/ y. Z. @, v8 W" ~公仔箱論壇牛油 1/4件
- h) e. v6 V6 }. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F- c- h* L1 N! C
做法：
6 J& j9 `; f2 B! k: g公仔箱論壇1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W* Y4 x* J( p0 S& {, U
2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水tvb now,tvbnow,bttvb4 o c/ ?% B& v h0 g# {0 F
3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用
( G% X* A# O" D* H6 d: j! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾
. J( f3 I# O" ` h7 ^+ {tvb now,tvbnow,bttvb5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯
" b( c P; Y* z. y6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶
" K5 c" y% f# ^* J0 t/ R7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水tvb now,tvbnow,bttvb' o% f% n( m* |8 U& O6 _" p. G
8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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