材料:
0 Z5 s, f" L) g% _6 o8 k* x8 ?0 j0 k公仔箱論壇豆漿 250 毫升5.39.217.77:88988 \, J. Q) H' D! h+ Z
蛋黃 2隻5.39.217.77:88981 z! a9 @( ?, o$ T- D
淡忌廉 125 毫升
: w- X0 }5 ?, U4 w3 r5.39.217.77:8898糖 50克5.39.217.77:8898/ l8 A5 s$ S$ w
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做法:
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1.煮熱豆漿 (不要煮滾)。公仔箱論壇! `7 k: }1 T- \1 H G7 y9 F
2.蛋黃加糖打至呈忌廉狀,倒入熱豆漿中攪拌勻,應上一鍋熱水用棍不斷攪拌至濃稠,待凍。
: U; j4 f4 _5 R7 w/ I! Btvb now,tvbnow,bttvb3.忌廉打拂至企身,加入(2)的材料中拌勻盛入容器中,放入雪櫃雪硬即成 |