材料:
! D) o( g8 n5 {! j; b0 g# b公仔箱論壇豆漿 250 毫升: D: p) Z* Y- ~/ h) N7 ^3 m
蛋黃 2隻
. P, C& Q) y! e( p$ C1 ~tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 125 毫升tvb now,tvbnow,bttvb! {- \# o& l8 Z2 y' F$ l; U& c
糖 50克5.39.217.77:8898 R9 o3 L* x3 `, E: [5 b6 l
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb. u5 T. E' N* B4 A* \
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1.煮熱豆漿 (不要煮滾)。
" \2 T' Z' F' P, V2.蛋黃加糖打至呈忌廉狀,倒入熱豆漿中攪拌勻,應上一鍋熱水用棍不斷攪拌至濃稠,待凍。公仔箱論壇2 j' `4 X+ n! Q I
3.忌廉打拂至企身,加入(2)的材料中拌勻盛入容器中,放入雪櫃雪硬即成 |