急凍豬仔髀 500克 麵包糠 3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \1 U/ a4 m; d f7 w! c8 T! T2 R
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7 e! u3 q- [- p0 Ctvb now,tvbnow,bttvb芥末 1湯匙 芝麻 1湯匙 油 1/2湯匙 迷迭香草 2茶匙 糖 1茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 1/2茶匙 9 P4 W+ Q) X/ \# a
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: P4 s: |6 l" s7 o公仔箱論壇1. 預熱焗爐至180度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p! V6 P) n$ E) L3 N# y) r& W" R
2. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。 5.39.217.77:88984 A- g/ ^- _2 T6 P) [1 s
3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。 公仔箱論壇/ w' y# T! a5 H8 R. L
4. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。
* J4 s q) [* d1 x+ h+ {5.39.217.77:88985. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。
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烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。 |
發表於 2007-2-28 07:13 PM
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