急凍豬仔髀 500克 麵包糠 3湯匙
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芥末 1湯匙 芝麻 1湯匙 油 1/2湯匙 迷迭香草 2茶匙 糖 1茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 1/2茶匙
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1. 預熱焗爐至180度。
5 _) a/ o! O6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。
% M* g/ @9 @' {- O3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。
7 f/ ~* Q) r# V6 \" ~5.39.217.77:88984. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。 5.39.217.77:8898' c5 q% t4 R" r1 N
5. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb: Y% g; c# C0 {( g2 e
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7 a( y2 I% D; B2 u! Y公仔箱論壇營養小貼士
- x$ }6 I& l0 E) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。 |
發表於 2007-2-28 07:13 PM
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