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9 @4 N: O) w) l R# p9 d- ~公仔箱論壇材 料
3 ]" c* f0 T, [% w4 b f r( ?烏 雞 1 隻 、 椰 子 1 個 、 豬 10 両 、 清 水 4 公 升 、 生 薑 5 片 、 椰 汁 165 毫 升 、 鹽 適 量 、 蓮 子 4 両
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做 法
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1. 將 烏 雞 去 皮 ， 切 開 4 件 備 用 。
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2. 椰 子 去 皮 ， 切 薄 條 備 用 。 公仔箱論壇8 u2 _( ^" a' |. W& k" h
9 Z! _# u' E" H5.39.217.77:88983. 煲 大 煲 滾 水 ， 放 入 豬 和 雞 汆 水 ， 倒 出 後 冲 凍 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 o! F. }9 E8 W4 Y* x: M3 v3 D
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4. 另 再 煲 滾 4 公 升 水 ， 放 入 已 汆 水 的 材 料 、 蓮 子 、 薑 片 及 椰 子 條 ， 冚 蓋 煮 至 滾 起 後 ， 轉 細 火 煲 3 小 時 ， 最 後 下 椰 汁 和 鹽 調 味 即 完 成 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r0 X) `% m \$ [& d4 c
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: ]" c8 y; a; e @0 B9 f貼 士
8 k1 F1 N& ?6 q$ c o. o2 t椰 子 切 薄 條 ， 煲 湯 時 較 易 於 出 味 。
9 P& Y3 R# g% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-4-7 02:33 PM
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