[中式食譜] 木耳豬肉餅

starleo

公仔箱論壇( P* @9 r3 d' e7 {# e! X4 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]; d( s" b; _0 d0 Q
材料：
% a5 J5 o( i! D3 p' i梅肉：250克（一個人份量）公仔箱論壇. {* U, N$ o  J6 M  n' d* d
木耳：1大匙（切成粒狀）
6 v+ f3 U4 R; I8 X6 T5.39.217.77:8898姜：1大匙
3 _! o( ]) z. F" b$ H小蔥頭：100克5.39.217.77:8898% w7 H, G5 A1 Q/ ]/ N5 X5 i4 l
姜酒：1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" U! P& M) `. }7 x4 ?
薯粉：1湯匙
& V! E% j3 _% v$ I4 O0 mtvb now,tvbnow,bttvb* D2 s- R! g' m) y

9 Y2 r1 A0 c6 |" B9 u! b) `& e; N. t公仔箱論壇做法：公仔箱論壇1 i! V- _- |+ Y. ?1 k. i8 @4 s
1.先將姜切幼炒香，然後把以上所有材料混合在一起，做成像餅狀。
, g; j8 I) `; i9 ~2.過后，放入鑊裡，加入麻油煎至金黃色，就可以上桌。